Somen
Gemiddeld
10 minuten bereidingstijd10 min. bereidingstijd
Lees verder onder de advertentie
Bereiding
1 Breng de dashi aan de kook met de sojasaus, de mirin en de suiker. Laat afkoelen. Kook de somen gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Spoel ze af met koud water en laat ze uitlekken in een vergiet.
2 Verdeel de somen over 4 kommen met wat bouillon. Snijd de komkommer in dunne schijfjes. Snijd de bosuitjes in fijne ringetjes. Snijd de nori in dunne reepjes. Verdeel de komkommer, de bosuitjes en de nori over de somen. Giet de rest van de bouillon eroverheen. Serveer met wasabi.
Populair
Kerst zonder stress: met deze stoofgerechten zit je altijd goed
Foodies kerstgelukjes: win deze geweldige prijzen in december
Wat eten we met Sinterklaas? 15x recepten voor pakjesavond
Tiramisupavlova
Sinterklaas hapjes: 13x de lekkerste snacks
Wat eet je bij kaasfondue? Dit zijn de lekkerste dips
Kerstbuffet? Deze tips en recepten zijn perfect voor grote groepen
