Zelf granola maken is niet alleen heel makkelijk, maar vaak ook een stuk lekkerder. Probeer dit recept met pistache en tahin en je hebt zo je eigen versie in huis!
Tahin-pistachegranola
Eenvoudig
50 minuten bereidingstijd50 min. bereidingstijd
Lees verder onder de advertentie
Zelf granola maken is niet alleen heel makkelijk, maar vaak ook een stuk lekkerder. Probeer dit recept met pistache en tahin en je hebt zo je eigen versie in huis!
Variatietip
Granola is super simpel om zelf te maken en o zo lekker in een bakje yoghurt. Probeer de volgende keer eens een andere variant van zelfgemaakte granola!
Bereiding
Verwarm de oven voor (elektrisch: 160°C / hetelucht: 140°C). Bekleed één grote of twee kleine bakplaten met bakpapier.
Doe de tahin, de olie en de ahornsiroop in een grote pan en laat smelten. Bestrooi met het zout.
Doe de havervlokken, de pistachenoten, de macadamianoten en de zadenmix in een grote kom. Schenk het gesmolten tahinmengsel erover en roer goed door.
Verdeel het mengsel over de bakplaat; maak op sommige plekken hoopjes om wat textuur in de granola te krijgen. Bak 35-40 minuten in de oven.
Roer halverwege de baktijd voorzichtig door. Laat op de bakplaat afkoelen en roer vervolgens het gehakte fruit door de afgekoelde granola.
Doe de granola in een grote, luchtdicht afgesloten pot – hierin blijft de granola vier weken goed. Serveer met (vegan) yoghurt, vers fruit en wat pistachepasta.
Populair
Havermout als ontbijt? Deze 5 recepten smaken als dessert
15+ de beste recepten voor je date night
Boterkip uit de slowcooker
Dit zijn de 5 lekkerste stamppotrecepten voor koude dagen
Koffieliefhebbers opgelet: Sage Barista nu tijdelijk met 200 euro korting
Dit zijn de 9 lekkerste snelle soep recepten voor doordeweeks
Eten als je ziek bent: 7 simpele gerechten die écht helpen
