Abonneren
Foodies 02/2026
Een nummer vol bakgeluk
cover van foodies februari
Worstjes in luchtig pannenkoekbeslag met rozemarijn in een ovenschaal

Toad in the hole

Worstjes in luchtig pannenkoekbeslag

In samenwerking met Philips
  • Eenvoudig

  • 50 minuten bereidingstijd50 min. bereidingstijd

Deze Britse klassieker bewijst dat je met een paar ingrediënten iets heel lekkers op tafel zet. De worstjes bakken in het beslag mee en zorgen voor extra smaak, terwijl jij er nauwelijks werk aan hebt.

Lees verder onder de advertentie

Aantal personen
4

Ingrediënten

Voor het beslag

Benodigdheden

  • Philips Airfryer Dual Basket

Lees verder na de advertentie

Deze Britse klassieker bewijst dat je met een paar ingrediënten iets heel lekkers op tafel zet. De worstjes bakken in het beslag mee en zorgen voor extra smaak, terwijl jij er nauwelijks werk aan hebt.

Serveertip
Lekker om te serveren met een frisse salade.

Bereiding

  1. Vet het bakaccessoire van de Philips Airfryer in met de boter en leg er de uipartjes in. Zet de schaal met de uien in de grote Airfryermand rechts en bak ca. 15 minuten op 180°C.

  2. Verdeel de worstjes over de kleine Airfryermand links. Bak ze ca. 15 minuten op 200°C rondom goudbruin.

  3. Roer voor het beslag in een kom de bloem en het zout door elkaar. Voeg de eieren en het mosterdzaad toe en roer met een garde door elkaar.

  4. Voeg geleidelijk al roerend de melk toe en roer tot een glad beslag. Meng de rozemarijn erdoorheen.

  5. Leg de worstjes bij de uien in de schaal en meng door elkaar. Neem de mand uit de Airfryer en giet het beslag bij de worstjes in de hete schaal.

  6. Zet terug en bak het geheel in ca. 25 minuten goudbruin en gaar. Bestrooi met wat naaldjes rozemarijn.

Per portie: 324 kcal | 23 g koolhydraten | 15 g eiwit | 19 g vet

Fotografie en receptuur: Willem van Santen

Wat vind jij van dit recept?

0 / 5.0 (0 stemmen)
Cover voor

Inspiratie in je mailbox

Wist je dat we wekelijks een nieuwsbrief versturen met de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen? Schrijf je nu in!