10 jaar The White Room: Michelin Festival in Amsterdam

Tijdens dit bijzondere festival bij het Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam verwelkomen de Wintertuin en de Grand Ballroom verschillende sterrenchefs uit binnen- en buitenland, die stuk voor stuk hun signature dish presenteren tijdens het Michelin Festival ter ere van tien jaar The White Room.

De setting, in de Wintertuin en de Grand Ballroom met indrukwekkend glaswerk en smeedijzeren details, biedt een betoverend decor voor een avond vol culinaire verfijning. De verschillende sterrenchefs staan allemaal achter een eigen food station, wat zorgt voor een informele sfeer. Hierdoor kun je op een gemakkelijke manier kennis maken met de verschillende chefs en hun signature dishes.

Tijdens het exclusieve Michelin Festival viert The White Room dat het restaurant tien jaar bestaat, waarbij het al jaren bekroond is met een Michelinster. Met maar liefst vijftien chefs van over de hele wereld kan het niet anders dan een succesvolle avond worden, waarbij verfijnde gastronomie en culinaire innovatie centraal staan.

Elk gerecht wordt zorgvuldig samengesteld door de deelnemende sterrenchefs. Daarnaast worden de gerechten uiteraard geserveerd met bijpassende wijnen, geselecteerd door gerenommeerde sommeliers en experts.

Uiteraard staat Jacob Jan Boerma op het Michelin Festival - dé sterrenchef van The White Room in Amsterdam en Fine Fleur in Antwerpen - samen met Tristan de Boer, chef de cuisine van The White Room. Maar daarnaast kun je ook genieten van de signature dishes van chefs zoals Heinz Beck en Thomas Buehner uit Duitsland, Tanja Grandits uit Zwitserland, Ricardo Costa uit Portugal en Silvio Nickol uit Oostenrijk.

De kans om zoveel internationale sterrenchefs bij elkaar te zien krijg je niet vaak. En als je die kans al krijgt, dan is het nog unieker dat je op dezelfde avond kunt genieten van alle signature dishes, en dan is het ook nog eens in Amsterdam. Het belooft dan ook een onvergetelijke avond te worden op 26 mei 2025, in het Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam.

Kortom, als foodie wil je deze avond vol met fine dining niet missen. Bijkomend voordeel; je kunt overnachten in het hotel, waardoor je na alle fantastische gerechten zo je bed in kunt rollen. Klinkt ideaal, of niet?

Tickets voor het Michelin Festival in Amsterdam zijn beschikbaar voor € 235,- per persoon. Dit is inclusief het bijpassende wijnarrangement en overige drankjes. Bovendien is er een speciaal hotelarrangement te boeken als je deze gastronomische ervaring wilt combineren met een overnachting in het hotel.

Meer informatie of tickets? Kijk dan op de website van The White Room of stuur een mailtje naar 10yearsTheWhiteRoom@anantara-hotels.com. Let op: wees er op tijd bij, de kaartverkoop gaat hard!