Heb je nog geen plannen dit weekend? Dat komt mooi uit, want dit weekend kun je een bezoekje brengen bij een imker bij jou in de buurt!
Honing van een imker bij jou om de hoek
Het verschil tussen honing van de imker en honing uit de massaproductie proef je. Koop je honing in de supermarkt, let dan op de herkomst van de honing. Honing die niet uit de EU afkomstig is, wordt geoogst van bijen die suikerwater gevoerd krijgen. Deze honing mist het stuifmeel en alle gezonde stoffen uit de nectar. Ook de typische smaak afkomstig van verschillende bloemen proef je in deze honing niet terug. Een goede reden dus om in jouw buurt langs een imker te gaan voor een potje honing.
Kom langs!
Tip
Droom jij van een culinaire reis naar Japan?
Van matcha proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.
Wil je meer weten over het verhaal van de bloemetjes en de bijtjes? Dat lees je in ons juninummer! Op 8 en 9 juli zijn de Open Imkerijdagen, dan kun je een kijkje nemen bij een imker bij jou in de buurt. Kijk hier voor een overzicht van deelnemende imkers.
Onze tips
9x verrassende foodsteden waar je zó naartoe reist met de trein
Daalder in Amsterdam: fine dining met persoonlijkheid en durf
Restaurants in Breda: dit zijn de beste hotspots & tips
Restaurants in Nijmegen: dit zijn de beste hotspots & tips
Ciel Bleu Amsterdam: dineren op de bovenste verdieping van Hotel Okura
Restaurants in Oostende: dit zijn de beste hotspots & tips
Restaurants in Napels: dit zijn dé tips van locals
Dit zijn de beste Franse restaurants van Nederland
Restaurants in Arnhem: dit zijn de beste hotspots & tips
20x de beste ijssalons van Nederland
Moederdag uitjes: dit zijn onze favoriete restaurants & hotspots
Château Neercanne: luxe dineren én slapen in het Jekerdal bij Maastricht
Hier eet je de allerbeste sushi in Amsterdam
Restaurants in Brussel: dit zijn de beste hotspots & tips
Restaurants in Lille: dit zijn de beste hotspots & tips
Restaurants in Antwerpen: 21x ontbijten, lunchen en dineren
