
Baked eggs met knapperige croutons
In samenwerking met Philips
30 minuten bereidingstijd30 min. bereidingstijd
Eieren bakken in de aifryer? Dit recept bewijst dat het kan!
Lees verder onder de advertentie
Eieren bakken in de aifryer? Dit recept bewijst dat het kan!
Tip
Dat een Airfryer meer kan dan frietjes bakken wist je misschien wel. Maar de Philips Airfryer Dual Basket is pas echt next-level. Je bakt Ʃn stoomt er de lekkerste gerechten in. Deze bijvoorbeeld. Het recept is hier dan ook specifiek voor geschreven, maar je kunt het natuurlijk ook aanpassen naar je eigen apparatuur.
Bereiding
Bestrijk de sneeën brood met de boter en snijd ze in langwerpige croutons. Leg de croutons in de kleine mand van de Airfryer links en bak ze op ca. 180°C goudbruin en krokant in ca. 6-8 minuten.
Giet in elke cocotte 1 el slagroom en breek in elke cocotte een ei. Zet voorzichtig in de grote mand van de Airfryer rechts. Vul het reservoir met water en stoom de eieren in ca. 8-10 minuten gaar, zodat de dooier nog mooi lopend is.
Serveer de baked eggs met de croutons en bestrooi met de bieslook, zeezoutvlokken en grof gemalen zwarte peper naar smaak.










