Abonneren
Foodies 07/2026
Onder de Franse zon
Cover FD07 Frankrijk
Pizzabroodjes van bladerdeeg met kaas, tomaat en ham

Pizzabroodjes met tomaat en ham

  • Eenvoudig

  • 30 minuten bereidingstijd30 min. bereidingstijd

Pizzabroodjes zijn van die snacks die eigenlijk altijd wel passen: bij de borrel, als lunch of voor onderweg. Wij vullen hem het liefst met tomaat en ham en bakken ze dan tot ze perfect knapperig zijn.

Lees verder onder de advertentie

Aantal personen
4

Ingrediënten

Lees verder na de advertentie

Pizzabroodjes zijn van die snacks die eigenlijk altijd wel passen: bij de borrel, als lunch of voor onderweg. Wij vullen hem het liefst met tomaat en ham en bakken ze dan tot ze perfect knapperig zijn.
Tip
Lekker om mee te nemen voor een picknick. Laat de broodjes wel eerst volledig afkoelen voordat je ze inpakt.

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor (elektrisch: 220°C / hetelucht: 200°C). Rol het bladerdeeg uit en snijd horizontaal en verticaal doormidden, zodat je 4 gelijke vierkanten hebt.

  2. Verdeel over elk plakje bladerdeeg een lepel roomkaas en 1 tl mosterd. Beleg daarna met de cheddar en de ham. Leg bovenop de plakjes tomaat.

  3. Vouw de pakketjes met de punten naar het midden dicht. Bestrijk het deeg rondom met melk, zodat het straks mooi goudbruin kleurt.

  4. Lees verder na de advertentie

  5. Bak de pizzabroodjes ca. 20 minuten in de oven. Haal ze uit de oven en laat ze ca. 5 minuten afkoelen op een rooster.

Per portie: 520 kcal | 27 g koolhydraten | 18 g eiwit | 37 g vet

© BBC Good Food Magazine / Immediate Media Receptuur: Anna Glover Fotografie: Tom Regester Styling: Max Robinson Foodstyling: Jessica Mcintosh

Iedere zondag de lekkerste recepten ontvangen?

Schrijf je in voor onze gratis nieuwsbrief:
Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Wat vind jij van dit recept?

0 / 5.0 (0 stemmen)
Cover voor

Inspiratie in je mailbox

Wist je dat we wekelijks een nieuwsbrief versturen met de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen? Schrijf je nu in!