Uit eten in Maastricht:

We beginnen met de snelle hap. Niet te veel poespas, niet te lang zitten in een restaurant in Maastricht en je wilt vooral heel erg lekker eten! In deze tentjes ben je dan ook niet teveel kwijt. Bovendien zijn dit allemaal adresjes waar je zomaar binnen kunt wandelen als je spontaan zin hebt in een lekker hapje of drankje. Zoek nu jouw leukste restaurant in Maastricht.

Wil je iedere week de leukste hotspots & tips voor restaurants ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief:

Coffeelovers

Begin je bezoek aan Maastricht goed met een bakkie pleur. Zoals de naam al doet vermoeden ben je bij Coffeelovers hiervoor aan het juiste adres. Ze hebben verschillende vestigingen in de stad maar de mooiste zit toch echt in de bekende boekwinkel in de Domincanenkerk. Een echte must-visit, ook als je niet van koffie houdt.

Teazone

Liever thee? Dan kan je het beste naar Teazone gaan. Van buiten lijkt dit zaakje misschien niet zo bijzonder maar ga snel naar binnen en ontdek alle verschillende hoekjes. Of waan je weg naar het verstopte dakterras. Je moet het net even weten maar het is hier heerlijk vertoeven. In de zomer warm je op door het zonnetje en in de winter verwarm jij je gewoon aan een van de 150 heerlijke theeën. Lekker om even langs te gaan voor je aanschuift bij een restaurant in Maastricht.

Biertaverne de Gouverneur

Is het tijd voor een borrel en ben jij gek op speciaalbier? Dan is deze taverne in Maastricht de plek voor jou. Met meer dan 280 speciaalbieren op de kaart zit er vast wel eentje naar jouw smaak tussen. Tip van ons: bestel er gelijk een heerlijke borrelplank bij want die maken ze hier als de beste.

Restaurant in Maastricht: Bisschopsmolen

Een bezoek aan Limburg is niet compleet als je geen vlaai gegeten hebt. De beste haal je bij de Bisschopsmolen in Maastricht. Hier verwerken ze zelf Limburgse granen tot smaakvolle vlaaien en broden. Ga zeker eens langs om lokale lekkernijen te proeven.

Restaurant in Maastricht: Burgerlijk

In de hippe buurt Wyck zit Restaurant Burgerlijk gevestigd. En dit is zeker geen truttig tentje maar dé plek om de lekkerste burgers van de stad te eten. Met verrassende variaties zoals een inktvisburger en black tiger (garnalen) burger is dit restaurant zeker een bezoekje waard. Kan je niet kiezen? Bestel dan eens de miniburgers, zo kun je er meerdere proeven.

Bold Rooftopbar

Genieten op grote hoogte? Dat kan bij Bold Rooftopbar. Gelegen op het dak van het Student Hotel nip je hier aan de lekkerste cocktails terwijl je van het prachtige uitzicht geniet. Lekker eten in Maastricht kun je hier ook. Ze zijn zowel voor de lunch als het diner geopend.

Galetaria Luna Rossa

Eerlijk is eerlijk, bij Luna Rossa is het knap lastig kiezen. Ze hebben hier namelijk de lekkerste ijsjes van de stad en alle smaken zijn om van te water tanden. Ze hebben meerdere vestigingen maar wanneer je naar de ijswinkel in het Jekerkwartier gaat, kun je jouw ijsje gemakkelijk tijdens een wandeling langs de Maas opeten. Aanrader!

Restaurant in Maastricht: Levantini

Levantini is dé plek voor falafaholics. Alle ingrediënten worden lokaal ingekocht en de falafel wordt vers voor je gemaakt. Het is moeilijker om ergens lekkerdere falafal te halen. Keuzestress? Laat je adviseren door het vriendelijke personeel. Ze laten je graag alles proeven en weten precies wat jij lekker gaat vinden.

Café de Bóbbel

In dit typisch Maastrichtse café serveren ze klassiekers. Wat dacht je van een heerlijke coupe Cava, een fris pilsje of toch uitgebreid dineren? Welk tijdstip je ook komt; het plateaus aux fruits de mer is altijd een aanrader!

De Brandweerkantine

Zoals de naam al doet vermoeden is dit restaurant in Maastricht gelegen in een voormalige brandweerkazerne. En dat zie je terug! Denk aan een stoere uitstraling met hoge plafonds, oude schoolstoeltjes en grote ramen. Het eten is er goed, gemaakt met lokale ingrediënten uit het seizoen.

Tomato

In dit ietwat klein maar daardoor erg levendig zaakje in Maastricht serveren ze de heerlijke pizza’s en pasta’s. Gewoon heel erg goede gerechten, zonder poespas. Om het feest compleet te maken, bestel je er de huisgemaakte limoncello bij.

€€ Uit eten in Maastricht

Le Fernand

In een piepkleine zaak bomvol Maastrichtenaren is het echt Frans genieten. Bij Le Fernard serveren ze smaakvolle klassiekers onder het genot van Franse chansons. Wij raden je aan om voor het verrassingsmenu te kiezen. Geef de chef carte blanche en waan je in Frankrijk.

Restaurant in Maastricht: Vino & Friends

Zin in een borrel? Dan is Vino & Friends the place to be. Deze wijnbar is tegelijkertijd een winkel dus je kunt gelijk een flesje mee naar huis nemen. Blijf vooral ‘s avonds dineren; de chefs serveren Italiaanse gerechten naar familierecept.

Taverna la Vaca

Al wordt je in Maastricht overspoelt door de Franse bistrobars, vergeet vooral de andere mediterrane keukens niet. Bij Taverna la Vaca bestel je meerdere gerechtjes om samen te delen. Toch blijft het moeilijk kiezen met zo veel lekkers op de kaart. Kom je er echt niet uit? Ga dan gewoon voor één van de specials van de dag.

‘t Wycker Cabinet

Toch mogen de bistro’s in dit lijstje met restaurants in Maastricht niet ontbreken. Een van de gezelligste is ‘t Wycker Cabinet. Want voor het Franse bistro-gevoel hoef je helemaal niet de grens over.

Café Sjiek

Als één café niet in dit lijstje mocht ontbreken dan was het Café Sjiek wel. Vaak wordt gezegd dat je de stad niet mag verlaten als je geen bezoek aan het café hebt gebracht. Houdt er dus wel rekening mee dat je soms op een tafeltje moet wachten. Begin gewoon met (lokaal) borrelen aan de bar, die tafel komt vanzelf wel en is zeker het wachten waard. Onze aanrader? Bestel zoervleis en geniet van een typisch gerecht uit Limburg!

Café Madrid

Je kan Café Madrid haast niet missen. Met een wapperende Spaanse vlag boven de deur weet je al snel waar je heen moet. Dit is dan ook dé plek om tapas te eten in Maastricht. Tortilla’s, patata’s bravas en sangria por favor!

Wijnrestaurant Maastricht Mes Amis

Bij dit restaurant in Maastricht serveren ze wijnen uit de buurt. Ga voor lekker (en) lokaal en laat je adviseren door het goede personeel. Het zal je misschien wel verrassen hoe goed de wijnen van eigen bodem zijn.

Restaurant Mandelin

Op loopafstand van de Vrijthof waan je je in Turkije. Bij dit familierestaurant in Maastricht hebben ze een passie voor koken. En dat proef je! Turks eten zoals Turks eten bedoeld is. Ben je benieuwd naar de achtergrond van je gerechten? Vraag vooral raak. Ze vertellen je met liefde alles over de oorsprong van hun keuken. Zo ben je niet alleen een avondje uit, maar ook een ervaring rijker.

€€€

Restaurant O in Maastricht

Stiekem verraadt de naam het al; in dit restaurant serveren ze al het lekkers uit het water (eau). Met een goed glas wijn en een plateau fruits de mer waan jij je zowat in Saint Tropez.

Restaurant in Maastricht: Au Coin

Je vindt dit restaurant in Maastricht aan de Ezelmarkt in het centrum van de stad. Hier serveren ze geweldige Franse klassieker op hoog niveau. Zoals ze zelf zeggen: “Een restaurant voor fijnproevers die de eenvoud van de natuur als kunst begrijpen”. Vergeet niet te reserveren, Au Coin zit vaak ruim van tevoren al vol.

Harry’s

Wil jij dit weekend eens uitpakken? Vraag een local waar je moet zijn en iedereen zal je Harry’s aanraden. Hier brunch je in Maastricht op hoog culinair niveau. Met strak witte tafellakens en zilver bestek geniet jij van een klassiek bistromenu met een twist.

Restaurant Maastricht: Beluga Loves You

Ook Maastricht is een sterrenzaak rijk. Bij Beluga Loves You geniet je op Michelin-niveau van een à la carte menu, verrassingsmenu of special all-in lunch. Jij kiest!

Mr. Smith

Na het eten nog zin in een drankje? Dan is Mr. Smith het juiste adres. Wanneer je aankomt denk je misschien dat je aan het verkeerde adres bent. Maar vergis je niet, druk simpelweg op de bel ‘press for drinks’ en de deur zal voor je open zwaaien. Eenmaal binnen ben je al snel onder de indruk van de bizar goede cocktails die ze voor je shaken.

Lees ook: Dit zijn de leukste restaurants in Breda voor iedere prijsklasse

culinaire bestemming 2020 Maastricht restaurant