Abonneren
Foodies 02/2026
Een nummer vol bakgeluk
cover van foodies februari
Cover voor Aardbeien met buffelmozzarella en olijfolie

Aardbeien met buffelmozzarella en olijfolie

  • Eenvoudig

  • 30 minuten bereidingstijd30 min. bereidingstijd

Lees verder onder de advertentie

Aantal personen: 4

Ingrediënten

Lees verder na de advertentie

Bereiding

  1. Was de aardbeien en laat ze uitlekken. Snijd van 100 g aardbeien de kroontjes en prak de ontkroonde aardbeien fijn. Meng de geprakte aardbeien met de poedersuiker en de grappa. Halveer de overige aardbeien en marineer ze ca. 30 minuten met het aardbeigrappamengsel.

  2. Snijd de mozzarella in dunne plakken. Verdeel de mozzarella en het aardbeienmengsel om en om over 4 kommetjes. Bedruppel met de olijfolie.

Foto’s: foodies

Wat vind jij van dit recept?

0 / 5.0 (0 stemmen)
Cover voor

Inspiratie in je mailbox

Wist je dat we wekelijks een nieuwsbrief versturen met de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen? Schrijf je nu in!