Bicerin
Eenvoudig
15 minuten bereidingstijd15 min. bereidingstijd
Bicerin is een warme drank uit Turijn met laagjes espresso, chocolade en room. Serveer in een glas, zodat je de verschillende lagen mooi ziet voordat je de eerste slok neemt.
Lees verder onder de advertentie
Bereiding
Klop de slagroom lobbig met de suiker. Verwarm de melk in een pannetje, neem van het vuur en smelt de chocolade erin. Laat rustig smelten en roer goed door tot een gladde, romige chocolademelk.
Zet 2 sterke espresso’s. Verdeel de espresso over twee voorverwarmde glazen. Schenk de chocolademelk voorzichtig bij de koffie.
Schep de room op de warme drank en bestuif met wat cacaopoeder. Serveer direct zo warm mogelijk.
Lees verder na de advertentie
Iedere zondag de lekkerste recepten ontvangen?
