Foodies 06/2024
Citytrip!
Cover van
Moro thuis: bietensalade met appel en munt

Bietensalade met appel en munt

  • Eenvoudig

  • 20 minuten bereidingstijd20 min. bereidingstijd

Advertentie

Aantal personen: 4

Ingrediënten

Sam & Sam Clark: "Het moge duidelijk zijn dat deze salade goed voor je is en het is fijn om iets klaar te maken dat zo gezond en tegelijkertijd lekker en eenvoudig is."

Bereiding

  1. Klop de rodewijnazijn en olijfolie met wat zeezout en zwarte peper door elkaar en zet opzij.

  2. Meng de biet, appel, de helft van de munt en de helft van de walnoten in een grote schaal, schenk de dressing erover en schep door elkaar. Breng op smaak met zeezout en zwarte peper.

  3. Bestrooi met de rest van de munt en walnoten en dien op. De salade is ook lekker op labneh.

Iedere week de lekkerste recepten ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Wat vind jij van dit recept?

0 / 5.0 (0 stemmen)
Uit het boek

Moro thuis

€ 34,95
Moro thuis