Cervelle de canut
Eenvoudig
25 minuten bereidingstijd25 min. bereidingstijd
Lees verder onder de advertentie
Bereiding
Pel en snipper de sjalot. Was de kervel en schud hem goed droog. Hak de kervel fijn. Snijd de bieslook in fijne ringetjes. Roer de geitenkaas los en meng er de kruiden, de azijn en de olijfolie doorheen en breng op smaak met zout en peper.
Klop de slagroom lobbig en meng voorzichtig in kleine hoeveelheden door het geitenkaasmengsel. Schep het mengsel in een kom en zet het ca. 2 uur in de koelkast.
Was de bleekselderij en de bospeentjes en schil ze. Snijd de groenten in staafjes. Serveer het geitenkaasmengsel met de groenten en het stokbrood.
Populair
Havermout als ontbijt? Deze 5 recepten smaken als dessert
15+ de beste recepten voor je date night
Boterkip uit de slowcooker
Dit zijn de 5 lekkerste stamppotrecepten voor koude dagen
Koffieliefhebbers opgelet: Sage Barista nu tijdelijk met 200 euro korting
Dit zijn de 9 lekkerste snelle soep recepten voor doordeweeks
Eten als je ziek bent: 7 simpele gerechten die écht helpen
