Bereiding
- Gril de kipworstjes ca. 10 minuten rondom in een grillpan of op de barbecue. Meng de komkommer met de yoghurt en het limoensap. Breng op smaak met zout en peper.
- Snijd de croissants aan de bovenkant open en verdeel er het komkommermengsel over. Beleg met de gegrilde worstjes en bedruppel met de srirachasaus.