Crostini-kerstkrans
Eenvoudig
20 minuten bereidingstijd20 min. bereidingstijd
Advertentie
Een hapje met een Italiaans tintje.
Bereiding
Bestrijk de plakjes stokbrood met olijfolie en rooster ze in een grillpan of tussen een grillijzer knapperig. Wrijf ieder plakje in met de knoflook en schep er 1 tl pesto op. Leg er een half tomaatje, een half bolletje mozzarella en een blaadje basilicum op. Bestrooi met gemalen peper en bedruip eventueel met nog wat olijfolie.
Verdeel de rucola in een kransvorm over een mooie serveerplank. Leg hierop de crostini’s en serveer.
Iedere week de lekkerste recepten ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Je aanmelding is helaas niet gelukt. Probeer het later nog eens.