Bereiding
- Verwarm de oven voor (elektrisch: 200⁰C / hetelucht: 180⁰C).
- Leg de feta in een ovenvaste schaal (aardewerken ovenschotel of caquelon) en voeg de groenten toe. Breng op smaak met olijfolie en oregano.
- Bak 10 minuten in de voorverwarmde oven.
- Bestrooi tot slot met de verse kruiden en een draai van de pepermolen. Serveer warm met geroosterde pita’s.
