Gegratineerde tomaten

Bereiding

1. Verwarm de oven voor (elektrisch: 225°C / hetelucht: 200°C / gas: stand 4). Was de tomaten en halveer ze. Leg de tomaten met het snijvlak naar boven in een ovenschaal.

2. Was de oregano, schud hem goed droog en pluk de blaadjes van de takjes. Meng de kaas met de oregano en de ketchup. Breng op smaak met zout en peper.

3. Verdeel het ketchupmengsel over de tomaten en strooi er het paneermeel overheen. Bak het geheel ca. 20 minuten in de oven.