Foodies 05/2024
Dinner party
Foodies 5 Dinner party
Kwarteleitjes met saffraanzout

Kwarteleitjes met saffraanzout

  • Eenvoudig

  • 15 minuten bereidingstijd15 min. bereidingstijd

Advertentie

Aantal personen: 6

Ingrediënten

Bereiding

  1. Doe de saffraandraadjes en het zeezout in de vijzel en wrijf ze fijn tot saffraanzout.

  2. Doe de kwarteleitjes in een pan met water en breng aan de kook. Kook de eitjes in ca. 2½ minuut zacht of in ca. 4 minuten hard. Spoel de eitjes kort onder koud stromend water. Serveer ze met het saffraanzout als borrelhapje.

© Fotografie: Stephan van Raay / Foodstyling & receptuur: Willem van Santen / Styling: Willemijn van der Kamp

Iedere week de lekkerste recepten ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Wat vind jij van dit recept?

0 / 5.0 (0 stemmen)