Miniplaattaartjes met tomaat
Eenvoudig
45 minuten bereidingstijd45 min. bereidingstijd
Avondeten met taart? Dat kan! Deze hartige plaattaart met alles erop en eraan zet je in een handomdraai in de oven.
Lees verder onder de advertentie
Bereiding
Verwarm de oven voor (elektrisch: 200Ā°C / hetelucht: 180Ā°C). Pureer de bonen met 1 el water en breng op smaak met de oregano, de knoflook, zout en peper.
Leg de plakjes bladerdeeg naast elkaar op een met bakpapier beklede bakplaat en prik met een vork wat gaatjes in het deeg. Bestrijk het deeg met de bonenpuree, maar houd rondom een rand van ca. 1 cm vrij. Beleg met de cherrytomaten en de uienringen en bestrooi met de mozzarella. Bestrijk de randen met wat ei en bestrooi met het maanzaad. Bak de taartjes in 15-20 minuten goudbruin en gaar in de oven.
Haal de taartjes uit de oven, besprenkel met de olijfolie en bestrooi met het basilicum, zout en peper.
Populair
Wat eten we met Sinterklaas? 15x recepten voor pakjesavond
Wat eet je bij kaasfondue? Dit zijn de lekkerste dips
Tiramisupavlova
Sinterklaas hapjes: 13x de lekkerste snacks
De beste kookboeken van 2025 volgens de Foodies-redactie
9x sinterklaas toetjes: dit zijn de lekkerste recepten
Kerstbuffet? Deze tips en recepten zijn perfect voor grote groepen
