Pizza cacio e pepe
Gemiddeld
30 minuten bereidingstijd30 min. bereidingstijd
25 minuten wachttijd25 min. wachttijd
De klassieke pastasaus cacio e pepe, maar dan op een pizza. Ben jij benieuwd? Duik dan snel de keuken in, dit recept wil je proberen.
Lees verder onder de advertentie
Bereiding
Bereid het deeg volgens de aanwijzingen op de verpakking van de broodmix. Rol het deeg uit tot een cirkel (ca. 30 cm Ć). Leg het deeg op een met olijfolie ingevette bakplaat.
Meng de ricotta met 1 el olijfolie, de knoflook en wat zout.
Verwarm de oven voor (elektrisch: 220Ā°C / hetelucht: 200Ā°C). Strijk het ricottamengsel over het pizzadeeg. Bestrooi met de parmezaan en de zwartepeperkorrels. Besprenkel met 1 el olijfolie. Bak de pizza in 20-25Ā minuten goudbruin in de oven. Serveer eventueel met wat rucola.
Populair
Kerst zonder stress: met deze stoofgerechten zit je altijd goed
Foodies kerstgelukjes: win deze geweldige prijzen in december
Wat eten we met Sinterklaas? 15x recepten voor pakjesavond
Tiramisupavlova
Sinterklaas hapjes: 13x de lekkerste snacks
Wat eet je bij kaasfondue? Dit zijn de lekkerste dips
Kerstbuffet? Deze tips en recepten zijn perfect voor grote groepen
