
Pizzabroodjes met pesto en mozzarella
Eenvoudig
30 minuten bereidingstijd30 min. bereidingstijd
Bereiding
Verwarm de ovenĀ voor op 180Ā°C.
Verdeel de pesto en ricotta over elke helft en strooi de mozzarella er bovenop, werk af met de gehalveerde kerstomaten.
Besprenkel met olijfolie en breng op smaak met zout en peper. Bak in de oven voor 10-15 minuten en serveer met de rucola en basilicum.Ā Buon appetito!Ā