Foodies 02/2025
Aziƫ
cover Azie
Pizzabroodjes met pesto en mozzarella

Pizzabroodjes met pesto en mozzarella

  • Eenvoudig

  • 30 minuten bereidingstijd30 min. bereidingstijd

Aantal personen: 4

Ingrediƫnten

Bereiding

  1. Verwarm de ovenĀ voor op 180Ā°C.

  2. Verdeel de pesto en ricotta over elke helft en strooi de mozzarella er bovenop, werk af met de gehalveerde kerstomaten.

  3. Besprenkel met olijfolie en breng op smaak met zout en peper. Bak in de oven voor 10-15 minuten en serveer met de rucola en basilicum.Ā Buon appetito!Ā 

Receptuur: Luna Trapani van restaurant Spritz Antwerpen

Wat vind jij van dit recept?

5 / 5.0 (1 stem)