Abonneren
Foodies 03/2026
Geuren & Kleuren
cover geuren kleuren
Roggebrood met blauwe kaas en vijgenjam

Roggebrood met blauwe kaas en vijgenjam

  • Gemiddeld

  • ca. 1 uur bereidingstijdca. 1 u. bereidingstijd

Blauwe kaas en vijgenjam zijn een heerlijke combinatie. En op zo’n donkerbruin roggebroodje staat het ook nog eens heel leuk!

Lees verder onder de advertentie

Aantal personen: 4

Ingrediënten

Lees verder na de advertentie

Blauwe kaas en vijgenjam zijn een heerlijke combinatie. En op zo’n donkerbruin roggebroodje staat het ook nog eens heel leuk!

Bereiding

  1. Bestrijk de plakjes roggebrood met de roomkaas. Snijd de blauwschimmelkaas in dunne plakken en verdeel ze over 4 plakjes roggebrood. Maak 2 stapels van ieder 3 plakken rogge brood, leg de laatste plak (met alleen de roomkaas) naar beneden.

  2. Verpak de stapeltjes in vershoudfolie en druk ze stevig op elkaar. Leg ca. 1 uur in de koelkast.

  3. Pak de roggebrood sandwiches uit en snijd ze schuin door. Besmeer de sandwiches met de vijgenjam en bestrooi ze met de tuinkers. Beleg de sandwiches eventueel met de plakjes verse vijgen.

  4. Lees verder na de advertentie

Foto’s: foodies

Wat vind jij van dit recept?

4.5 / 5.0 (14 stemmen)
Cover voor

Inspiratie in je mailbox

Wist je dat we wekelijks een nieuwsbrief versturen met de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen? Schrijf je nu in!