Foodies 04/2024
Mediterraanse smaken
Foodies Mediterraanse smaken
quooker recepten

Snelle chocoladetaartjes met de Quooker

In samenwerking met Quooker.
  • Eenvoudig

  • 30 minuten bereidingstijd30 min. bereidingstijd

Advertentie

Aantal personen: 4

Ingrediënten

Een toetje waar je als chocoladefan vast heel blij van wordt. De chocolade en de boter smelt je makkelijk en snel au bain-marie met een laagje kokend water uit de Quooker Flex: de meest veilige keuze voor in de keuken, waarmee je bovendien ruimte op je aanrecht bespaart. Iets wat met het bereiden van deze gateau chaud au chocolat wel zo handig is.

Bereiding

  1. Snijd 100 g boter in blokjes. Doe de boter met de chocolade in een kom. Vul een pan met een laagje kokend water en zet er de kom op (au bain-marie). Laat de boter en chocolade in ca. 5 minuten smelten.

  2. Verwarm de oven voor (elektrisch: 200°C / hetelucht: 175°C). Klop het ei en de eidooiers met de poedersuiker en een snufje zout schuimig

  3. Spatel het chocolademengsel door het eimengsel. Zeef 100 g bloem eroverheen en spatel voorzichtig door elkaar. Verdeel het beslag over met boter ingevette en
    met bloem bestoven ovenschaaltjes. Bak de taartjes 8-10 minuten in de oven. Serveer de taartjes in de bakjes of stort ze voorzichtig op bordjes. De binnenkant van de taartjes moet nog vloeibaar zijn. Lekker met slagroom.

De Quooker Flex is verkrijgbaar vanaf 1195 euro bij de Quookerdealer. Kijk voor meer informatie en jouw favoriete kraan op Quooker.

Iedere week de lekkerste recepten ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Wat vind jij van dit recept?

0 / 5.0 (0 stemmen)