Zwartebonensalade met tahin en za’atar
Eenvoudig
30 minuten bereidingstijd30 min. bereidingstijd
Lees verder onder de advertentie
Bereiding
Rooster voor de topping het sesamzaad, het lijnzaad en het chiazaad in een pan tot het licht begint te kleuren. Laat afkoelen en meng met de overige ingrediënten voor de topping.
Roer voor de dressing alle ingrediënten door elkaar. Breng op smaak met zout en peper.
Snijd de peultjes of sugarsnaps in schuine stukken en blancheer ze in kokend water tot ze beetgaar zijn. Spoel af met koud water en laat goed uitlekken. Snijd de rode ui in dunne ringen. Snijd de puntpaprika in reepjes.
Meng in een ruime schaal alle ingrediënten voor de salade met de dressing. Bestrooi royaal met de topping en geef er lekker platbrood bij.
Populair
Havermout als ontbijt? Deze 5 recepten smaken als dessert
15+ de beste recepten voor je date night
Boterkip uit de slowcooker
Dit zijn de 5 lekkerste stamppotrecepten voor koude dagen
Koffieliefhebbers opgelet: Sage Barista nu tijdelijk met 200 euro korting
Dit zijn de 9 lekkerste snelle soep recepten voor doordeweeks
Eten als je ziek bent: 7 simpele gerechten die écht helpen
