Restaurants op Bonaire: de beste hotspots, foodtrucks & tips
Bonaire is een eiland in het zuidelijk deel van de Caribische Zee waar het altijd zomer is. Veel toeristen weten het eiland te vinden omdat je er goed kunt snorkelen en duiken, maar wist je dat je ook héél erg goed kunt eten op Bonaire? Van lokale foodtrucks tot fancy restaurants op Bonaire; dit zijn dé hotspots die je niet mag missen!
Advertentie
Restaurants op Bonaire
Niet alleen door alle restaurants op Bonaire is het één van mijn favoriete eilanden om te vertoeven. Het is er namelijk altijd zomer door de tropische temperaturen en de mensen op het eiland zijn ontzettend gastvrij. Hou je niet zo van hitte? Door de haast altijd aanwezige zeebries voelen de temperaturen erg aangenaam aan.
Ondanks dat dit eiland in het Caribisch gebied niet zo groot is vind je er een behoorlijke diversiteit aan natuur en cultuur. Het is een populaire vakantiebestemming voor duikers - veelal vanuit Nederland en Amerika - en het eiland is perfect om tot rust te komen.
Schrijf je in voor de nieuwsbrief van Foodies Travel en ontvang de beste hotspots en tips in je mail!
Advertentie
Culinaire Hoofdstad volgens WFTA
Daarnaast is Bonaire ideaal om culinair aan je trekken te komen. Het is dan ook niet voor niets dat de World Food Travel Association (WFTA) Bonaire heeft gecertificeerd als Culinaire Hoofdstad. Ik mocht een paar dagen doorbrengen op het eiland om alle hotspots, restaurants op Bonaire en culinaire parels te ontdekken. Dit zijn mijn persoonlijke favorieten!
Wil je Bonaire op een leuke manier ontdekken? Boek dan bijvoorbeeld een snorkeltour, waarna je zelf vis gaat bereiden aan het strand!
Advertentie
Advertentie
Restaurants Bonaire: de eerste tips
Het lijstje werk ik regelmatig bij, zo blijft deze up-to-date. Het culinaire aanbod op het eiland zal je verrassen. Mijn allereerste tip? Download via Google Maps de kaart van Bonaire, zo kun je zonder internet goed navigeren op het eiland (en voorkom je hoge roamingkosten).
Huur daarnaast een pick-up truck of terreinwagen zodat je vervoer hebt om het hele eiland te verkennen. Sowieso is een rondje over het eiland rijden al een fantastische beleving. En zorg dat je altijd je zwembroek en snorkelmasker bij je hebt...
Advertentie
Uit eten Bonaire
Je verwacht het misschien niet, maar er is ontzettend veel culinair aanbod. Uit eten op Bonaire? Van pastechi tot aan haute cuisine, het kan allemaal bij onderstaande restaurants op Bonaire!
Advertentie
Restaurants Bonaire: foodtrucks
Op het eiland vind je steeds meer foodtrucks met het lekkerste eten op Bonaire, deze mogen dan ook niet ontbreken in het lijstje met hotspots op Bonaire. Van de lekkerste burgers op het strand, tot kakelverse lionfish langs de weg en de beste pastechi aan de boulevard van Kralendijk.
Cactus Blue
Deze foodtruck op Bonaire vind je langs de weg bij Donkey Beach, tegenover het vliegveld. Naast ontzettend lekkere wraps en burgers verkopen ze ook verse lionfish. Deze delicatesse is moeilijk verkrijgbaar omdat er met de hand op gevist wordt.
De vis is dan ook vaak nog voor de middag uitverkocht. Wees er dus op tijd bij! Combineer je gerecht met een vers sapje terwijl je uitkijkt over het prachtige strand van Donkey Beach, misschien wel één van de mooiste plekjes op het eiland.
Let op: kijk van tevoren op hun Instagramaccount of ze open zijn, af en toe sluiten ze de foodtruck een paar weken.
Foodtrucks naast Chogogo Resort
Naast het Chogogo Resort op Bonaire, aan de rotonde van Hato vind je sinds kort een aantal foodtrucks. Parkeer je auto op het pleintje, zoek je favoriete foodtruck uit en geniet met uitzicht over de Caribische Zee.
Mijn persoonlijke favoriet? Dat is zonder twijfel Pita Madre!
Kite City: foodtruck Bonaire
Deze foodtruck - die vaak vanaf de middag op Te Amo Beach staat, tegenover het vliegveld - mag niet ontbreken in het lijstje met eten op Bonaire. Hier haal je kakelverse vis die voor je neus bereid wordt. Mijn persoonlijke tip? Kies de tonijn, deze smelt haast weg op je tong!
Advertentie
Nog meer foodtrucks & restaurants Bonaire
Pastechi and More
Eigenlijk wil ik deze hotspot op Bonaire helemaal niet met je delen, maar ik doe het toch. Hier haal je namelijk de lekkerste pastechi van Bonaire! Ze staan 's ochtends al vanaf 6.15 uur aan het begin van de boulevard in Kralendijk met hun felgekleurde foodtruck.
Vroeg uit de veren, want ze staan er maar tot 10.30 uur. Haal hier je ontbijt op Bonaire met een vers sapje of een kop koffie. Alles wordt ter plekke bereid, soms moet je daardoor even wat geduld hebben. Maar geloof me, het is absoluut het vroege opstaan en het wachten waard!
King Kong Burgers
Deze foodtruck vind je aan Bachelor's Beach, en zoals de naam al doet vermoeden haal je hier geweldige burgers. De hotdogs zijn overigens ook om je vingers bij af te likken.
Zorg dat je contant geld op zak hebt, je kunt hier niet pinnen.
Foodtruck op Bonaire: Stoked
Dit is een bijzondere foodtruck op Bonaire, alleen al qua uiterlijk. Het is namelijk een oude stadsbus uit Engeland, de enige dubbeldekker op het hele eiland. Ze serveren goedgevulde sandwiches, maar mijn persoonlijke tip is de burger. Het liefst met bacon en blauwe kaas.
Naast flinke hamburgers zijn er ook tal van vegetarische opties. Je vindt de foodtruck naast Te Amo Beach, met prachtig uitzicht over Kralendijk en de zee.
Advertentie
Ontbijt op Bonaire:
Uiteraard kun je ook érg goed ontbijten op Bonaire. Hierboven noemde ik al de foodtruck Pastechi and More, daar haal ik graag 's ochtends vroeg verse pastechi. Maar ook bij deze restaurants op Bonaire kun je goed ontbijten:
Artisan Bakery Bonaire
Deze bakkerij op Bonaire is gespecialiseerd in zuurdesem, en dat proef je. Ze bakken hier overigens niet alleen heerlijk zuurdesembrood, ze maken ook de lekkerste croissants van het eiland.
Kortom, voor een goed ontbijtje ben je hier aan het juiste adres. Let op, je kunt alleen afhalen bij Artisan Bakery Bonaire.
Bagel & Bloom
Hier scoor je de lekkerste broodjes, wafels en bagels voor ontbijt of lunch. Daarnaast zijn ze ook nog een experts op het gebied van het organiseren van een high tea! Je vindt Bagel & Bloom aan de Kaya Grandi 30 in Kralendijk.
Maya's Corner: ontbijt Bonaire
Als we het dan toch over ontbijt en lunch hebben, dan mag je Maya's Corner aan de Kaya L. D. Gerharts 6 in Kralendijk niet overslaan. Hier heb ik misschien wel de lekkerste pompoenpannenkoekjes gegeten - arepa di pampuna. Al zijn de broodjes ook zeker een aanrader!
Restaurants Bonaire: lokale hotspots, snèks & meer
Op Bonaire struikel je over de restaurants en barretjes die speciaal voor toeristen zijn. Ondanks dat hier een aantal goede restaurants tussen zitten ben je niet voor niets in het buitenland. Tijd om kennis te maken met het lokale eten op Bonaire!
Wat mij betreft is dit een onderdeel dat je absoluut niet mag overslaan. Niet alleen vanwege de geweldige smaken en het gebruik van lokale producten, ook om het eiland en de cultuur beter te leren kennen. Ik noemde eerder al de foodtruck Pastechi and More, dit lokale restaurant op Bonaire mag je sowieso niet overslaan als je van goede pastechi houdt.
Lokale restaurants op Bonaire:
Posada Para Mira
Dit lokale restaurant op Bonaire ligt bovenop een heuvel in Rincon, het oudste dorp op het eiland. Neem de tijd en maak eerst een wandeling door het dorp, op sommige plekken lijkt de tijd stil te hebben gestaan. Daarnaast vind je er ook de distilleerderij Cadushy, maar daar later meer over.
Bij Posada Para Mira kun je uit eten op Bonaire of bijvoorbeeld uitgebreid lunchen, daarnaast is het uitzicht fenomenaal. De kaart staat vol met lokale gerechten zoals sòpi yuana (mijn favoriet: leguanensoep), kabritu stobá (gestoofd geitenvlees) en repa's (pannenkoeken). Je vindt Posada Para Mira aan de Kaya Para Mira in Rincon.
Kabritu stobá (gestoofd geitenvlees)
Restaurant op Bonaire: Rose Inn
Ook dit restaurant op Bonaire vind je in Rincon. Daar waar Posada Para Mira wat groter is kom je hier een klein restaurant op Bonaire binnen, middenin het dorp Rincon. Ze zijn niet dagelijks geopend, dus kijk van te voren even of ze open zijn, om teleurstelling te voorkomen.
Leer de lokale gerechten kennen en ontdek de prachtige smaken die het eiland rijk is! Rose Inn zit aan de Kaya Guyaba in Rincon.
Cactus Fence
Dit authentieke eethuisje op Bonaire is alleen op zondag geopend én alleen voor de lunch. Het eten is ontzettend vers en typisch lokaal, denk bijvoorbeeld aan geitenstoofpot of gezouten vis. Hier vind je dan ook meestal weinig tot geen toeristen. Je vindt dit geweldige restaurant op Bonaire aan de Kaya G.R.E. Herrera in Rincon. Mijn tip? Kies de plato di dia (menu van de dag) en laat je verrassen door al het lekkers.
Restaurants op Bonaire: snèks
Op het eiland vind je ongelooflijk veel snèks. Dit zijn belangrijke ontmoetingsplaatsen voor de bewoners van het eiland, daarnaast is het de perfecte plek voor een tussendoortje of snack.
Vaak vind je er koude drankjes, ijsblokjes en diverse lokale hapjes zoals pastechi en empaná. Deze snèks mogen dan ook niet ontbreken in het lijstje met restaurants op Bonaire wat mij betreft.
Maiky Snack
Deze snèk op Bonaire vind je in het buitengebied op het eiland. Hier haal je lokaal eten dat nog op authentieke wijze wordt bereid. Het ziet er misschien niet als de meest aantrekkelijke plek uit, maar laat je dat niet tegenhouden om binnen te stappen en iets lekkers te bestellen.
Sterker nog; iedereen aan wie ik op Bonaire vroeg naar de lekkerste snèk verwees me door naar Maiky Snack. Je vindt Maiky Snack aan de Kaminda Sorobon op Bonaire.
Nadia Snack op Bonaire
Hier halen veel Bonairianen niet alleen heerlijk eten, in de ruimte naast het restaurant zitten ze regelmatig domino te spelen met een goed glas rum. Je vindt dit restaurant op Bonaire aan de Kaya Andres Emerenciana in Kralendijk. Pro tip? Bestel de zelfgemaakt awa di lamunchi!
En het eten? Dat vond ik zelfs zo lekker dat ik nog een keer terug ben gegaan, vlak voor de terugvlucht naar Amsterdam, om een portie voor onderweg te halen...
New Wei Taai
Een Chinees restaurant op Bonaire? Jazeker! Sterker nog, je vindt er meerdere op het eiland. De lokale keuken is ontstaan door diverse invloeden, onder andere vanuit Azië. De locals zweren erbij, en ik begrijp ze volledig.
De eerste avond dat ik aankwam op Bonaire ben ik meteen vanuit het vliegveld naar New Wei Taai gereden aan de Kaya Gob. N. Debrot in Kralendijk. Je bestelt er de lekkerste gerechten die ook nog eens relatief goedkoop zijn, terwijl de porties ontzettend groot zijn. Ultiem comfortfood als je het mij vraagt!
Happy's Snackbar & Restaurant op Bonaire
Nog zo'n lokaal restaurant op Bonaire die je niet mag missen. Je vindt deze snèk aan de Kaminda di Lac 50 in Kralendijk. Je eet hier niet alleen de lekkerste lokale gerechten, ze hebben ook diverse burgers op het menu staan. Daarnaast organiseren ze regelmatig leuke events zoals karaoke night of cocktail night. Uit eten op Bonaire én een avondje uit dus.
De beste restaurants Bonaire
Als je eenmaal alle foodtrucks en lokale snèks en restaurants op Bonaire hebt bezocht is het tijd voor de volgende categorie. Bij deze restaurants op Bonaire kun je erg lekker uit eten, ik heb geprobeerd in elke prijscategorie iets te vinden.
Zo kun je bij het ene restaurant romantisch uit eten aan een rustig strand, terwijl je bij de ander aan de wat drukkere boulevard van Kralendijk zit.
Karels Beach Bar
Deze bar is een bekend fenomeen op het eiland en bestaat al jaren. Ze zitten aan een pier aan de boulevard in Kralendijk. Overdag geniet je hier rustig van een kopje koffie of een koud drankje terwijl je uitkijkt over de zee. Het water rondom de pier is zo helder dat je de vissen ziet zwemmen.
's Avonds bestel je hier heerlijke gerechten of je schuift aan om gezellig te borrelen. De gerechten zijn vrij simpel, maar dat maakt ze niet minder lekker!
Onlangs opende overigens Pier Dos, het nieuwe gedeelte van Karels. Ook hier kijk je prachtig over het water uit, onder het genot van een heerlijk drankje.
Cuba Compagnie
Ook dit restaurant op Bonaire vind je aan de boulevard in Kralendijk. Hier drink je tot in de late uurtjes heerlijke cocktails onder het genot van wat dansjes, zo is er bijvoorbeeld elke donderdag Salsa Night.
Bij deze hotspot op Bonaire kun je ook terecht voor een lekkere en snelle hap. Vaak serveren ze verse vis, al vind je hier ook diverse vleesgerechten. Niet te moeilijk en vooral heel erg lekker! Uit eten op Bonaire? Dat kan hier prima!
Restaurant Lekker Thuis
Dit restaurant op Bonaire vind je in Red Palm Village, een resort aan de Kaminda Sorobon 20 in Kralendijk. Hier kun je prima uit eten op Bonaire, al raad ik je iets anders aan dan een diner. Elke zondag geniet je namelijk bij Lekker Thuis van een lazy sunday brunch. Je schuift om 11.00 uur 's ochtends aan en start met een heerlijk ontbijt, vers bereid door chef Corjan Hoogerheide.
Vervolgens neem je plaats in één van de relaxte stoelen met een boekje of ga je lekker luieren aan het zwembad. Na het ontbijt volgen nog twee smaakvolle gangen tot je rond 16.00 uur het toetje krijgt. Het beste van dit alles? De gerechten worden gemaakt wanneer jij aangeeft trek te hebben, terwijl je ondertussen wat baantjes trekt in het zwembad, een beetje ontspant in de zon en geniet van de prachtige omgeving en rust.
Mezze op Bonaire
Dit restaurant op Bonaire werd door veel locals aangeraden. Je vindt Mezze aan de Kaya Charles E.B Hellmund 17 in Kralendijk. Misschien verwacht je het niet op een Caribisch eiland zoals Bonaire, maar hier serveren ze geweldige gerechten uit het Midden-Oosten.
Waaronder zelfgemaakte hummus en smaakvolle falafel. Vanaf het terras heb je ook nog eens prachtig uitzicht over de zee, hier kun je heerlijk uit eten op Bonaire.
Capriccio: restaurants op Bonaire
Dit Italiaanse restaurant op Bonaire bestaat al jaren en heeft een goede reputatie opgebouwd, zowel voor toeristen als de locals. Zoals je mag verwachten van een goed Italiaans restaurant serveren ze heerlijke pasta's en nog veel meer.
Daarnaast schijnen ze de lekkerste wijnen op het eiland te schenken, alleen dat is natuurlijk al een bezoekje waard! Je vindt Capriccio aan de Kaya Hellmund 5 in Kralendijk. Wil je verzekerd zijn van een plekje? Reserveer van tevoren bij deze populaire hotspot op Bonaire.
Ingridiënts
Lekker uit eten op Bonaire met prachtig uitzicht? Reserveer dan een tafel bij Ingridiënts, je vindt ze op het terrein van Buddy Dive Resort. Hier verwerken ze lokale ingrediënten tot mooie en smaakvolle gerechten, daarnaast serveren ze ook nog eens goede wijn.
Wil je een spectaculair uitzicht? Zorg dan dat je reserveert rond 18.30 uur om te genieten van een prachtige zonsondergang terwijl je eet en proost. Dit restaurant op Bonaire vind je aan de Kaya Gob. N. Debrot 85 in Kralendijk.
Joe's Restaurant Bonaire
Al jaren vindt je dit restaurant op Bonaire aan de Julio A. Abraham Boulevard 87 in Kralendijk. Bestel vooral de tonijnsteak en hun zelfgemaakte koffielikeur, als zijn de andere gerechten op de kaart ook erg lekker.
It Rains Fishes in Kralendijk
De naam zegt het al, hier draait alles om vis. Je vindt dit restaurant op Bonaire net als veel andere hotspots aan de boulevard in Kralendijk. Ik bestelde hier een trio van tonijn, waarbij ik tonijn in drie verschillende bereidingen kreeg geserveerd. Je proeft dat de vis ongelooflijk vers is, en daar hou ik van!
Ocean Oasis
Zowel voor lunch als diner kun je bij dit restaurant op Bonaire terecht. Als is het eigenlijk meer een soort beachclub. Je kunt namelijk niet alleen binnen zitten, er zijn ook heerlijke zitjes op het strand om te genieten met wat te eten en te drinken.
Ook de vrijmibo's zijn een dikke aanrader trouwens. Je vindt Ocean Oasis aan de EEG Boulevard 260 in Kralendijk.
Restaurants Bonaire: exclusief uit eten
Veel mensen kennen het eiland alleen vanwege alle hotspots om te snorkelen of duiken en de prachtige natuur, maar je kunt er ook terecht voor fine diningop hoog niveau.
Hieronder vind je restaurants op Bonaire die nét iets exclusiever zijn, reserveer dus ruim op tijd.
Zara's: restaurant Bonaire
Dit restaurant op Bonaire is relatief nieuw, maar nu al één van mijn favorieten. Hier eet je wat mij betreft op sterrenniveau, aan een exclusieve chef's table. Wil je à la carte eten? Dat kan ook, in dat geval neem je plaats op het dak van hun unieke pand, aan de Kaya Korona 74 in Kralendijk.
Je eet overigens niet alleen héél erg goed bij Zara's, ook de cocktails zijn geweldig. Daarnaast ben ik spontaan verliefd geworden op de desserts van chef Janos. De rechterfoto is een dessert met onder andere basilicum, passievrucht en groene appel en was het beste dessert dat ik in tijden heb gegeten.
Sorobon Luxury Beach Resort
Sinds kort kun je een exclusieve tafel reserveren - aan het strand - bij Sorobon Beach Resort. Deze vorm van private dining houdt in dat je het strand zo goed als voor jezelf hebt, terwijl je door de bediening en de chef volledig in de watten wordt gelegd.
Hier at ik één van de lekkerste gerechten op Bonaire als het aankomt op fine dining, namelijk schelvis in een beurre blanc met curry. Als deze op de kaart staat: bestellen!
Restaurants Bonaire: Biña
Uit eten op Bonaire met prachtig uitzicht over de Caribische Zee? Dan zit je bij Biña - wat overigens wijn betekent - wel goed. Je vindt dit restaurant aan de Kaya Gob. N. Debrot 75B in Kralendijk.
Naast fantastische gerechten is er nog iets waar ze in uitblinken bij Biña: de gastvrijheid. Zodra je hier binnenstapt voel je je ongelooflijk welkom en wil je niet meer weg. En het eten? Geweldig!
Harbour Village Bonaire
Dit is een exclusief resort op Bonaire, waar ze privacy hoog in het vaandel hebben staan. Dit betekent dat ze bijvoorbeeld een privéstrand hebben, een eigen haven en verschillende activiteiten organiseren.
Wat ze ook bij Harbour Village Bonaire hebben, is een héél goed restaurant: La Balandra. Hier at ik fantastische én verse ravioli, maar ook geweldige octopus, onder het genot van fijne cocktails en een onvoorstelbaar mooi uitzicht.
Wil je hier reserveren? Zorg dan dat je rond 18.00 uur reserveert. Zo begin je met het eerste drankje nog volop in de zon, om vervolgens de zon langzaam te zien verdwijnen in de zee - zó romantisch!
Je vindt Restaurant La Balandra bij Harbour Village Bonaire, aan de Kaya Gob. N. Debrot 71 in Kralendijk. Tip: schuif na het diner aan bij de bar voor nog een laatste cocktail...
Nog meer restaurants op Bonaire
CHEFS: restaurant op Bonaire
Wil je uit eten op Bonaire en een belevenis in één? Dan is restaurant CHEFS the place to be. Je neemt plaats aan een open keuken waar de chefs Han ten Winkel en Mark Tromop voor je neus een heerlijk gangendiner bereiden. Er is maar plek voor 16 mensen en het restaurant zit vaak al maanden van tevoren volgeboekt.
Reserveer dus zodra je je trip hebt geboekt! Ik had het geluk dat ik een plekje kon bemachtigen en beleefde een geweldige avond met heerlijke gerechten én bijpassende wijnen. Je vindt CHEFS in het Bamboo Bonaire Resort aan de Kaya Gob. N. Debrot 86 in Kralendijk.
Brass Boer op Bonaire
Je kent vast de Librije in Zwolle van Jonnie en Thérèse Boer, een restaurant met maar liefst drie Michelinsterren. Wist je dat ze ook een restaurant op Bonaire hebben? Je vindt Brass Boer in het Delfins Beach Resort aan Punt Vierkant 44 in Kralendijk.
Een prachtige locatie aan het water waar je romantisch uit eten kunt. Sterker nog; je kunt zelfs een exclusieve privétafel op hun pier reserveren voor een unieke avond. Mijn persoonlijke tip? Laat je verrassen door het vijfgangen Chef's Menu. Overigens vind je op dezelfde plek ook Boertiek, hier serveren ze de lekkerste koffie, smoothies en sandwiches.
P.S. ook hun restaurant Senang op Bonaire is absoluut de moeite waard!
Boutique Hotel Wanapa & Private Chefs Bonaire
Wil je zorgeloos genieten van ontbijt, lunch of diner op locatie? Dan is Private Chefs Bonaire een geweldig idee. Chef Melvin maakt samen met zijn team zonder twijfel de lekkerste gerechten waarbij elke hap boordevol smaak zit. Hij werkt het liefst met dagverse producten en weet dan ook precies waar je de beste ingrediënten op het eiland kunt krijgen.
Het unieke aan dit concept? Chef Melvin komt bij jou koken, ideaal als je een huis of villa hebt gehuurd op het eiland en op zoek bent naar een beleving waarbij je volledig in de watten wordt gelegd. Meer informatie vind je op de website van Private Chefs Bonaire.
Sinds kort vind je hem overigens ook in de keuken van Hotel Wanapa op Bonaire, reserveer hier absoluut een tafeltje als je op Bonaire bent.
Italian Night bij Hotel Wanapa
Reserveer een kamer bij Hotel Wanapa en beleef de unieke Italian Night. Tijdens deze avond (elke donderdag) serveert Melvin de beste pizza's van Bonaire, geweldige pasta's en heerlijke wijn. Je kunt niet reserveren voor de avond, het is namelijk alleen voor hotelgasten...
Hotspots Bonaire: drinken en borrelen
Naast de beste restaurants op Bonaire in verschillende prijscategorieën kun je ook heerlijk borrelen op het eiland. Ik tipte Karels Beach Bar al eerder, wat ook een fijne locatie is om te borrelen onder het genot van een cocktail, net als Cuba Compagnie overigens.
Daarnaast vind je in veel resorts een aparte bar waar ze heerlijke drankjes schenken. Zelf logeerde ik bij Divi Flamingo Beach Resort waar ze regelmatig events organiseren bij de bar. Mijn persoonlijk favoriete drankje was absoluut de verse rum punch!
Uitzicht met ondergaande zon vanuit mijn hotelkamer in het Divi Flamingo Beach Resort
La Cantina op Bonaire
Deze hotspot op Bonaire schenkt diverse speciaalbieren, waaronder het lokale bier Bonaire Blond (erg lekker). Neem plaats aan de gezellige binnenplaats, bestel wat lekkers voor bij de borrel en proost samen op het prachtige eiland! Wil je er ook een hapje eten? Reserveer dan op tijd, het is een populaire plek.
The Cadushy Distillery
Bij deze distilleerderij op Bonaire maakt Eric Gietman samen met zijn team diverse sterke dranken. Zo vind je hier likeur gemaakt van cactussen, geweldige rum, smaakvolle whisky en nog veel meer. Het liefst drink ik een goed glas Rom Rincon, deze rum is fantastisch van smaak.
The Cadushy Distillery vind je aan de Kaya Cornelis D. Crestiaan in Rincon. Bezoek de distilleerderij voor een proeverij, maak vervolgens een wandeling door Rincon en sluit af bij één van de lokale restaurants die het dorp rijk is.
Hou je overigens van een goed glas rum? Plan dan je vakantie tijdens de Bonaire Rum Week en duik in de wereld van rum. Een geweldig festival vol met proeverijen, rum pairings en met eten op de mooiste locaties op Bonaire.
Hotspots op Bonaire
Ondanks dat ik voornamelijk voor het eten en drinken op Bonaire was zijn er nog een aantal plekken die ik je niet wil onthouden. Ik raad je ten zeerste aan om de verschillende stranden te bezoeken. Sorobon, Te Amo Beach, Donkey Beach, Boca Slagbaai en 1000 Steps zijn stranden die absoluut op je lijstje moeten als je op Bonaire bent.
Vergeet ook zeker niet de oversteek naar Klein Bonaire te maken. Elk strand is weer totaal anders, de westkust is bijvoorbeeld niet te vergelijken met de oostkust van het eiland. Rij maar eens het hele eiland rond en stop op verschillende plekken voor divers en adembenemend uitzicht.
Van der Valk Plaza Beach & Dive Resort Bonaire
Een Van der Valk op Bonaire? Jazeker! En niet zomaar één... Ze hebben namelijk nét alles opgeknapt en verbouwd bij Plaza Beach Resort. Ik geloofde mijn ogen niet toen ik hier kwam voor een lunch, het is ongelooflijk mooi geworden.
Je hoeft hier overigens geen kamer te boeken om te genieten van alle luxe, je kunt ook een dagpas kopen bij de receptie. Zo geniet je van het heerlijke buffet, de zwembaden, het strand en de cocktailbar.
Bonaire Landsailing Adventures
Zeilen op het land? Zeker! Ik mocht deze unieke activiteit uitproberen, en wat was het ontzettend tof! Ik kan je er heel veel over uitleggen, maar eigenlijk moet je het gewoon zelf ervaren om te ontdekken hoe leuk het is.
Donna en haar team helpen je met een uitgebreide instructie waardoor iedereen het kan. Boek snel en ontdek zelf hoe tof deze belevenis op Bonaire is!
Donkey Sanctuary
In de 17e eeuw brachten de Spanjaarden ezels naar het eiland als werkdieren. Toen moderne voertuigen de ezels overbodig maakten werden ze aan hun lot overgelaten. Overal op het eiland kom je dan ook ezels tegen (net als geiten, leguanen, flamingo's en andere prachtige dieren overigens).
Bij Donkey Sanctuary vangen ze ezels op die hulp nodig hebben omdat ze ziek, gewond of verweesd zijn. Je kunt met de auto door het grote park rijden tussen honderden ezels. Zo ontdekte ik dat het erg lieve en slimme dieren zijn die graag naar je toe komen.
Schrijf je in voor de nieuwsbrief van Foodies Travel en ontvang de beste hotspots en tips in je mail!
Advertentie
Onze tips
Dit zijn onze favoriete snacks op Bonaire
Fine dining op Bonaire: 9x de beste tips & hotspots
Nature Cooking School Bonaire: koken met lokale ingrediënten
The Cadushy Distillery op Bonaire: meer dan likeur van cactus
11x de beste strandtenten van Nederland
Hotspots op Aruba: de beste restaurants, foodtrucks, bars en meer!
Restaurants in Keulen: de beste brouwerijen, tips en hotspots
Restaurants in Melbourne: de beste hotspots en tips
Eurostar Premier dining: culinair genieten in de trein
11x de mooiste Duitse kerstmarkten van 2024
Bas Erkens
Redacteur
Eet alles wat los en vast zit. Slaat nooit een maaltijd over. Vindt koude pasta en pizza hét beste ontbijt ter wereld. Kaas is volgens hem het mooiste product ooit. Dipt zijn chips in salsa, maar danst het ook.