Te warm om te koken? Dit zijn de beste restaurants aan het water

Langs het water kun je heerlijk afkoelen, of het nu aan zee is of langs een van de rivieren in Nederland. Zeker met warm weer is het goed vertoeven bij hotspots en restaurants aan het water. Bijkomend voordeel? Met de hitte heb je waarschijnlijk niet zoveel zin om te koken, bij deze tips kun je dan ook ontzettend goed eten.

Mijn favorieten zijn overigens niet alleen ideaal om neer te strijken met warm weer, ook met wat minder weer kun je er terecht. Stuk voor stuk zijn ze namelijk het omrijden waard, alleen al voor het eten.

Verkoeling opzoeken in de buurt van Rotterdam en Delft? Schuif dan aan bij Aan de Zweth in Schipluiden, gelegen aan de Delftse Schie. Geniet van voorbijvarende bootjes in het water terwijl je midden in de natuur zit.

Daarnaast is dit een restaurant dat meer dan terecht in de Michelingids staat. Je kunt ongelooflijk goed eten. Het menu bestaat uit meerdere gangen, waarbij elke hap naar meer smaakt. Reserveren is overigens aan te raden.

Bij restaurant The Lodge, gelegen aan het stadswater van Zoetermeer, geniet je van een hippe en relaxte sfeer. Een sprankelende cocktail in de ene hand en een smaakvolle snack in de andere hand. Klinkt goed, of niet?

Je kunt hier niet alleen heerlijk borrelen terwijl je verkoeling aan het water zoekt, ook de menukaart voor zowel lunch als diner staat vol met heerlijke gerechten. Zo kun je hier gerust de hele dag blijven, om moeiteloos van lunch door te rollen naar de borrel en het diner.

Op het terras van Piatti Beach in Zandvoort is het goed vertoeven, zeker met het warme weer. Je kunt even heerlijk uitwaaien aan het strand, al zit je binnen ook erg goed. Deze strandtent is dan ook het hele jaar geopend, waardoor je er altijd terecht kunt. Maar het liefst schuif ik hier aan als het zonnetje schijnt.

De menukaart staat vol heerlijke Italiaanse gerechten, van dikbelegde pizza’s tot aan verse pasta’s en alles daartussenin. Staat er verse vis op de kaart? Bestellen!

Deze strandtent ligt verstopt achter de duinen, aan het strand van Noordwijk. Het drukke en statige Grand Hotel Huis ter Duin ligt wat verderop, al merk je daar bij Beachclub C helemaal niets van. Zodra je deze strandtent binnengaat, stap je een oase van rust binnen.

Niet alleen door de inrichting met veel lichte en donkere houttinten, ook omdat je door de grote, groene planten voor je gevoel een beetje verscholen zit. Het eten is erg goed, de drankjes zijn verfrissend en het uitzicht is prachtig. En het beste? Ze hebben een heerlijk zwembad, ideaal voor de nodige verkoeling!

Deze plek in Amstelveen kan natuurlijk niet ontbreken, en behoort dan ook tot een van mijn favorieten. Niet alleen om het prachtige uitzicht dat je hebt bij Restaurant Aan de Poel, maar ook door de geniale en smaakvolle menu’s.

Het is dan ook niet voor niets dat dit restaurant van chef-kok Stefan van Sprang bekroond is met maar liefst twee Michelinsterren. Volledig terecht als je het mij vraagt. Reserveren? Zorg dat je ruim van tevoren een tafeltje reserveert, het is een populair restaurant.

Deze strandtent in Wijk aan Zee behoort absoluut tot een van mijn favorieten. Timboektoe Beach bestaat al sinds 1996, en is sinds de opening een groot succes. Zowel om gezellig te borrelen als om heerlijk te eten is dit een ideale plek.

Dit restaurant ligt pal aan de Noordpier, een van de mooiste surfstranden van Nederland. Ideaal om urenlang te genieten van het uitzicht terwijl je een beetje afkoelt met de zeebries.

Net buiten de stad Nijmegen vind je BAIANA, gelegen aan het water. Officieel ligt deze fijne plek nét in Bemmel, maar op de fiets ben je er zo vanuit Nijmegen. In de zomer snack je van een borrelplankje met de voeten in het zand, inclusief uitzicht over de Waal.

De menukaart staat vol met verfrissende drankjes, waaronder heerlijke cocktails en verse sapjes. Maar ook het eten is goed, op elk moment van de dag. Zowel voor ontbijt, lunch, borrel als diner kom je niets tekort.

Het terras van De Troubadour in Hardenberg is momenteel het beste terras van Nederland, afgelopen jaar stonden ze op de eerste plek van de Terras Top 100. De jury is lovend over de winnaar: “De gastbeleving is oprecht en hartelijk. De Troubadour heeft een visie en een plan. Dit is een modern horecabedrijf waar je als branche trots op moet zijn.”

Het terras ligt aan de Vecht, waar je aan het water even tot rust kunt komen – natuurlijk met heerlijk eten en drinken. Bijkomend voordeel? Ze beschikken over twee terrassen, zodat je kunt kiezen tussen zon en schaduw.

Niet ver van de vorige tip, dichtbij Zwolle, ligt het plaatsje Dalfsen. En daar vind je dan weer Mooirivier, een hotel gelegen in het groene landschap van het Vechtdal. Een charmant hoeveachtig pand met rieten daken omringd door de serene rust van de natuur. Met uitgestrekte weilanden en een kabbelende rivier buiten en een warm en stijlvol interieur binnen.

Je kunt er ontzettend goed eten, maar ook erg fijn overnachten. Zo is het de ideale plek voor een dagje uit of een weekendje weg, zeker als je wat verkoeling langs de Vecht zoekt.

Liever met je voetjes in het zand aan zee? Dat snap ik maar al te goed! Zandpaviljoen Pier 7 is de eerste horecagelegenheid die je op het strand tegenkomt zodra je het centrum van Vlissingen uitloopt, en het is gelijk een hele leuke!

Verwacht niet te veel poespas, maar gewoon erg goed eten. De kaart heeft voor ieder wat wils, zo kun je er met elk gezelschap naartoe – ideaal om onder het genot van goed eten een beetje af te koelen aan het water.

Op zaterdag en zondag kun je terecht bij Restaurant ’t Ailand, een bijzonder restaurant in het Groningse Lauwersoog. Eigenaren Jan en Barbara zijn vissers, maar ook een soort moderne hippies. Doordeweeks zijn ze op zee te vinden, in het weekend runnen ze Restaurant ’t Ailand.

Op het menu vind je dan ook verse vis en heerlijke wadoesters, direct uit de Waddenzee. Vanaf het fijne dakterras kijk je uit over de haven van Lauwersoog, waar haast altijd een fijne bries waait.

Wil je goed eten en drinken aan het water én dichtbij de stad Groningen? Reserveer dan snel een tafeltje bij Garnwerd aan Zee. Afgelopen jaar waren ze de provinciewinnaar van Groningen bij de Terras Top 100, dus zeker als de zon schijnt zit je hier goed.

Het restaurant is gelegen aan het water, waar ontspannen genieten centraal staat. Binnen of op het terras is het uitzicht altijd in beweging: voorbijvarende bootjes of wandelaars langs de kade. Een plek om even de tijd te nemen, met een goed bord eten en een verfrissend drankje.

Het uitzicht vanuit Strandpaviljoen Kaap Noord aan de Vlielandboulevard in De Cocksdorp is ongekend, zelfs voor Texelse begrippen heb ik mij laten vertellen. Sommigen noemen het dan ook het mooiste uitzicht van Texel, en daar ben ik het stiekem wel mee eens.

Je begrijpt dat ik hier dan ook maar al te graag kom als ik op Texel ben. Niet alleen voor het uitzicht of om even uit te waaien aan het strand, maar ook voor de beroemde Juttersplank vol luxe lekkernijen. Smullen!