
Gek op kombucha en chocolade? Dan is dit het drankje van je dromen. Wij vertellen je er alles over, inclusief nog veel meer culi-nieuws!
Lees verder na de advertentie
Kombucha-merk Yugen brengt twee keer per jaar een limited edition kombucha uit, om zo te kijken wat er gebeurt wanneer ze buiten vaste recepten werken, nieuwe smaaksporen kunnen testen en zo mogelijke richtingen voor toekomstige nieuwe creaties te verkennen. De smaak van deze winter? Dat is Raspberry Cacao:een volle, verrassende kombucha met de frisse, licht zurige intensiteit van framboos en de diepe, geroosterde toetsen van cacao.
De kombucha is niet-gepasteuriseerd en wordt gemaakt op basis van biologische thee, echt sap en zorgvuldig geselecteerde kruiden. De natuurlijke fermentatie zorgt voor een subtiele complexiteit en een aromatische smaak bij elke slok. Het is een rijke en toch frisse kombucha die een beetje doet denken aan een zoet dessert met fruit en chocolade. Deze limited edition is beschikbaar tot het voorjaar.
Altijd op de hoogte blijven van de laatste trends?
Het laatste culi-nieuws van deze week:

KitKat: nieuwe smaken
De tijd dat er slechts één smaak chocoladereep van KitKat in het schap lag, is allang voorbij. De smaken Double Chocolate, Hazelnoot en Salted Caramel, combineren de iconische krokante wafel met een romige vulling en een kenmerkend marmerpatroon. En nu komt er nog een nieuwe smaak bij: Cookie Dough.

Of je rookworst lust
Iedereen kent de rookworst van HEMA, maar heb je ‘m weleens op een pizza geprobeerd? In samenwerking met Domino’s introduceren ze een unieke pizza met tomatensaus, mozzarella, royale plakken authentieke HEMA-rookworst en wordt afgemaakt met een swirl van de bekende HEMA-saus. Het resultaat is een verrassende combinatie van twee Nederlandse favorieten, verpakt in een geheel nieuw jasje.
Tip!

Ontvang tijdelijk tot 43% korting op een Foodies abonnement

Wie jarig is, trakteert
Wat in 1886 begon met brood en beschuit in Zaandam, groeide uit het iconisch koekjes- en chocolademerk Verkade. Omdat ze nu 140 jaar bestaan, vieren ze het hele jaar feest met heel Nederland. Iedere Nederlander is namelijk dit jaar jarig, en precies daar speelt het merk al 140 jaar een rol. Gedurende het jubileumjaar staan verschillende activiteiten op de agenda, waaronder feestelijke samenwerkingen, een speciale muzikale verrassing en jubileumacties in de supermarkt. Want wie jarig is, trakteert.
Onze tips

Kombucha maken: tips en recept van de chef

Kombucha: wat is het en hoe maak je het?

Van winterkost naar lentekriebels: dit vegetarische weekmenu wil je nu maken

Op zoek naar meer pit? Dit weekmenu staat vol smaakmakers

Zo bak je de viral lavacake uit het Olympisch dorp zelf thuis

Fans zijn er wild van: dit is de nieuwe kleur van KitchenAid

Klaar met stamppot? Deze wereldgerechten verrassen je elke dag

Chinees nieuwjaar op tafel: dit moet je eten (en zo win je een prijs)

Julie van den Berg
Altijd in voor een feestje – vooral als er eten én wijn is. Maakt van elk ontbijt een toetje en kan de avond ervoor al niet wachten om het op te eten. Houdt van het organiseren van etentjes voor familie en vrienden. Haat koriander.



