Restaurants in Maastricht: dit zijn beste hotspots & tips

Uit eten in Maastricht kan bij héél veel restaurants, ik verzamelde mijn absolute favorieten. Van een snelle hap en de beste lokale gerechten tot fine dining, er valt genoeg te ontdekken.

Laat ik beginnen met de snelle hap. Niet te veel poespas, niet te lang zitten en je wil vooral heel erg lekker eten. In deze tentjes ben je dan ook niet teveel kwijt. Bekijk snel mijn favoriete restaurants in Maastricht!

Friture Reitz is misschien wel de oudste frietzaak van Nederland en zit al vanaf 1909 aan de Markt in Maastricht. Hier geniet je van verse frites in een puntzak, met de keuze uit vele zelfgemaakte sauzen en toppings.

Het liefst ga ik voor zoervleis met mayonaise als topping, al hebben ze nog veel meer lekkers. Het is wat mij betreft in ieder geval de beste friet van Maastricht.

Is het tijd voor een borrel en ben jij gek op speciaalbier? Dan is dit restaurant in Maastricht dé plek. Met bijna driehonderd speciaalbieren op de kaart zit er vast wel eentje naar jouw smaak tussen.

Tip: bestel er gelijk een heerlijke borrelplank bij, want die maken ze hier absoluut als de beste.

Goed eten, mooie producten en een warm welkom. Dat is BIKKE in een notendop. Een modern, Scandinavisch restaurant in het hart van Wyck in Maastricht, waar je van ontbijt tot diner welkom bent.

Begin je dag met een goed ontbijt en koffie of kom langs voor een uitgebreide lunch. Al kun je ’s avonds ook aanschuiven voor een diner in een ontspannen setting. Aanrader, zeker voor ontbijt en lunch kom ik hier heel erg graag.

Dit café in Maastricht is bij elke local wel bekend. Overdag eet je er de lekkerste lunchgerechten of neem je plaats op het heerlijke terras, ’s avonds borrel je er op los om vervolgens tot diep in de nacht dansjes te doen…

Levantini is dé plek voor falafaholics. Alle ingrediënten worden lokaal ingekocht en de falafel wordt vers voor je gemaakt. Het is moeilijker om ergens lekkerdere falafal te halen.

Keuzestress? Laat je adviseren door het vriendelijke personeel. Ze laten je bij dit restaurant in Maastricht graag alles proeven én weten precies wat jij lekker vindt.

In dit ietwat klein, maar daardoor erg levendige restaurant in Maastricht, serveren ze de lekkerste pizza’s en pasta’s. Gewoon heel erg goede gerechten, zonder poespas.

Om het feest compleet te maken, bestel je er de huisgemaakte limoncello bij om de avond in stijl af te sluiten.

Dit eetcafé in Maastricht is al ruim dertig jaar een begrip in de stad. Schuif aan voor een kopje goede koffie met Limburgse vlaai, kies voor een heerlijke lunch of ga voor een uitgebreid diner.

Op de kaart staan gerechten zoals Luikse bouletten en salade met gerookte zalm, tot steak frites en natuurlijk Limburgs zuurvlees. Met zo’n heerlijke menukaart is het moeilijk kiezen.

Bij deze restaurants kun je erg goed uit eten. Geen snelle daghap, maar ook weer geen fine dining. Zoek je een lekker restaurant in Maastricht om uit eten te gaan na een dagje door de stad slenteren? Bekijk dan snel deze tips!

Volgens het gezegde leiden alle wegen naar Rome, en dat is zeker het geval bij Prix de Rome in Maastricht. Hier wil je als echte foodie namelijk aanschuiven, het menu staat vol fantastische gerechten.

Het keuzemenu is een aanrader, zo is dit restaurant in Maastricht zelfs onderscheiden door Michelin met een Bib Gourmand, voor een goede prijs-kwaliteitverhouding.

In een piepkleine zaak bomvol Maastrichtenaren is het echt Frans genieten. Bij Le Fernard serveren ze smaakvolle klassiekers onder het genot van Franse chansons.

Wij raden je aan om voor het verrassingsmenu te kiezen. Geef de chef carte blanche en waan je even helemaal in Frankrijk.

De keuken van Les Deux heeft een Franse boventoon, waarbij het team werkt met de mooiste ingrediënten, zowel in de keuken als in het restaurant. Nu smaken de gerechten niet alleen ontzettend lekker, de gastvrijheid is ook ontzettend warm. Bereid je dan ook voor om volledig in de watten te worden gelegd.

In de Havenstraat in het bruisende hartje van Maastricht brengt Le Philippe de essentie van goed eten terug naar de tafel: boter, jus, vuur en finesse. En dat smaakt erg goed.

Achter Le Philippe staat chef-kok Danny Vanderhoven, hij leerde het vak in de betere Belgische keukens. Hij serveert gerechten die herinneren aan hoe simpel perfect kan zijn. Met respect voor traditie, maar altijd met een eigen handschrift.

Al wordt je in Maastricht overspoeld door de Franse bistrobars, vergeet vooral de andere mediterrane keukens niet. Bij Taverna la Vaca bestel je meerdere gerechtjes om samen te delen.

Toch blijft het moeilijk kiezen met zo veel lekkers op de kaart. Kom je er echt niet uit? Ga dan gewoon voor één van de specials van de dag bij dit restaurant in Maastricht.

Wil je écht authentiek Mexicaans eten proeven zoals het smaakt in Mexico? Dan moet je bij JITOMATO zijn in Maastricht. Hier serveren ze de lekkerste taco’s, quesadillas en tostada’s. Het is dan ook net alsof je even in Mexico bent.

Mijn persoonlijke favoriet? Dan zijn de chorizo quesadilla’s. Boordevol smaak, flink wat kaas én geweldige chorizo maken dit tot een onweerstaanbaar gerecht…

Toch mogen de bistro’s in dit lijstje met restaurants in Maastricht niet ontbreken. Een van de gezelligste is ’t Wycker Cabinet. Want voor het Franse bistrogevoel hoef je helemaal niet de grens over.

Als één café niet in dit lijstje kan ontbreken, dan is het Café Sjiek wel. Vaak wordt gezegd dat je de stad niet mag verlaten als je geen bezoek aan dit café hebt gebracht. Houd er dus wel rekening mee dat je soms op een tafeltje moet wachten.

Begin gewoon met borrelen aan de bar, die tafel komt vanzelf wel en is zeker het wachten waard. Mijn aanrader? Bestel zoervleis en geniet van een typisch gerecht uit Limburg!

Bij dit mediterrane restaurant in Maastricht kun je heel erg lekker eten, zowel in het restaurant, aan de bar of op het terras. De menukaart bij TOUS staat dan ook vol met de lekkerste gerechten, geïnspireerd op de keukens uit onder andere Frankrijk, Spanje en Italië.

In het restaurant geniet je van een heerlijk menu, bij de bar kies je uit verschillende bites en cocktails. Wat mij betreft is dit dan ook een plek waar je eigenlijk niet meer weg wilt…

Een osteria in Italië was oorspronkelijk een plek waar wijn en eenvoudige gerechten werden geserveerd, en dat is precies wat FIGO in Maastricht is. Hier waan je jezelf dan ook even helemaal in Italië.

Niet alleen het eten en drinken is overigens erg goed. De sfeer is – mede door het tijdloze interieur – erg warm. De gerechten zijn veelal traditioneel, maar dan wel met een moderne twist. En de wijn? Italiaanse klassiekers die perfect passen bij de gerechten.

Bij dit restaurant in Maastricht serveren ze voornamelijk wijnen uit de buurt. Ga voor lekker en lokaal en laat je adviseren door het goede personeel.

Het zal je misschien wel verrassen hoe goed de wijnen van eigen bodem zijn, zeker in combinatie met de heerlijke gerechten die ze hier serveren.

Op loopafstand van de Vrijthof waan je je even helemaal in Turkije. Bij dit restaurant in Maastricht hebben ze een passie voor koken. En dat proef je! Turks eten zoals Turks eten bedoeld is, maar dan nóg lekkerder.

Ben je benieuwd naar de achtergrond van je gerechten? Vraag vooral raak. Ze vertellen je met liefde alles over de oorsprong van hun keuken. Zo ben je niet alleen een avondje uit, maar ook een ervaring rijker. Tip: sluit het diner af met künefe, mijn favoriet!

Deze bistro in Maastricht bevindt zich in een oud café, waar je wordt verwelkomd met warme gastvrijheid en opzwepende muziek. Zoals de naam al doet vermoeden, boter is een belangrijk ingrediënt in de verschillende Franse gerechten die op de kaart staan.

Van klassiekers tot aan moderne Franse gerechten, bereid met de beste ingrediënten, het is onmogelijk dat je Bar Beurre met trek verlaat…

Restaurant Danyel is een kleinschalig restaurant met een klassieke Franse basis. Op de kaart staan verschillende vis- en vleesgerechten, vaak begeleid met volle sauzen die smaken naar meer. De huiselijke sfeer past goed bij de persoonlijke manier van ontvangen, waarbij puurheid en oprechtheid hoog in het vaandel staan.

Het team werkt nauw samen met diverse lokale leveranciers die deze waarden delen, zodat ze de beste producten op het bord serveren. En dat proef je bij elke hap.

Bij deze restaurants in Maastricht moet je vaak al ver van tevoren reserveren. Sommige hebben zelfs één of meerdere sterren. Kortom; wil je een fancy diner of luxe uit eten? Kies dan één van deze heerlijke restaurants.

Haricot. is gevestigd in een sfeervol pand in Wyck. De moderne, Frans georiënteerde keuken zorgt voor herkenbare smaken in de fantastische gerechten. Zeker de goede en smaakvolle sauzen vallen op, waarbij ik het liefst een kommetje extra bestel van sommige sauzen. De huisgemaakte XO-saus is bijvoorbeeld geniaal – ik wacht nog steeds op de dag dat deze in potjes verkocht wordt…

Daarnaast zorgen de verfijnde details voor een heerlijke en ontspannen avond, waarbij het voelt alsof je in een Franse bistro in Parijs bent neergestreken, met ongelooflijk goede gastvrijheid.

Zowel bij het gelijknamige restaurant als bij het naastgelegen L’Auberge kun je ontzettend goed eten. Daar komt nog eens bij dat Château Neercanne wat mij betreft een van de mooiste plekken bij Maastricht is. Vanaf het kasteel kijk je uit over de heuvels rondom Maastricht, terwijl je de Belgische grens in de verte ziet liggen.

Ga voor een uitgebreid arrangement en geniet zowel van het diner, een luxe overnachting als een heerlijk ontbijt. Ideaal voor een weekendje weg!

Je vindt dit restaurant in Maastricht (mét Michelinster) aan de Ezelmarkt in het centrum van de stad. Hier serveren ze geweldige Franse klassiekers op hoog niveau.

Zoals ze zelf zeggen: “Een restaurant voor fijnproevers die de eenvoud van de natuur als kunst begrijpen”. Vergeet niet te reserveren, Au Coin des Bons Enfants zit vaak ruim van tevoren al vol.

Volgens velen is dit één van de beste restaurants in Maastricht, en dat kan ik eigenlijk alleen maar beamen. Hier geniet je van de meest verfijnde gerechten, vaak begeleid met de mooiste wijnen.

Door de populariteit van Onglet is reserveren geen overbodige luxe, wees er dus op tijd bij als je hier een tafeltje wilt bemachtigen.

Wil jij eens uitpakken met een goed etentje? Vraag een local waar je moet zijn, en veel zullen je Harry’s aanraden. Hier ontbijt, lunch en dineer je op hoog culinair niveau – al kun je ook heerlijk borrelen aan de bar.

Met strak witte tafellakens en zilveren bestek geniet je van een klassiek bistromenu bij dit restaurant in Maastricht. De gerechten zijn seizoensgebonden en worden bereid met de beste lokale ingrediënten.

In Maastricht vind je meerdere sterrenzaken, waaronder dit restaurant. Bij Beluga Loves You geniet je op Michelin-niveau van een à la carte menu, verrassingsmenu of special all-in lunch.

Uit eten in Maastricht? Dan ben je hier absoluut aan het juiste adres!

Dineren in een prachtige gewelvenkelder, onder het genot van de beste wijnen gecombineerd met fine dining? Reserveer dan snel een tafeltje bij Le Bon Vivant, misschien wel één van mijn favoriete restaurants in Maastricht.

Puur, verfijnd en persoonlijk, dat is WY. in Maastricht in een notendop. In een intieme setting – er zijn slechts 16 plaatsen – geniet je van een ongelooflijk goed menu, vergezeld door de beste wijnen. Reserveer overigens ruim op tijd, het is een ontzettend populair restaurant in Maastricht.

Ylja Berends – de sommelier van WY. – won onlangs van Michelin de prijs voor beste sommelier, waarbij ze werd geëerd om haar uitgebreide wijnkennis en gastvrijheid.