Báhn mì
Eenvoudig
10 minuten bereidingstijd10 min. bereidingstijd
Lees verder onder de advertentie
Bereiding
Snijd de pistolet in de lengte open en haal de zachte binnenkant eruit. Bestrijk met boter of een vergelijkbaar smeersel. Beleg met een gegaarde vulling of vleeswaren, voeg wat garnering naar keuze toe – doorgaans koriander, lente-ui en komkommer – en wat tafelzuur, strooi er wat chilipeper over en sprenkel er wat druppels Maggi over.
Vouw de pistolet dicht. Wikkel in bakpapier en bind dicht met touw of leg in een luchtdicht afgesloten bakje.
Uit het boek
Vietnamees
€ 27,50
Populair
11x warme hapjes die té lekker zijn om te delen
Rundersukade in mosterdsaus met gedroogde pruimen en prei
Zo maak je slim stoofgerechten voor een groot gezelschap
Romige pompoenrisotto met geitenkaas en salie
10x zuurkool recepten die je vanavond nog wilt maken
Gebraiseerde winterpeen met sinaasappel, knoflook en harissa
11x slowcooker recepten waar je nauwelijks iets voor hoeft te doen
