Abonneren
Foodies 09/2026
Cover van
Báhn mì

Vietnamese báhn mì

  • Eenvoudig

  • 10 minuten bereidingstijd10 min. bereidingstijd

The best of both worlds: dat is dit broodje báhn mì uit Vietnam. Een heerlijk Vietnamees gerecht met invloeden vanuit Frankrijk. Kortom; een onweerstaanbare sandwich!

Lees verder onder de advertentie

Aantal personen: 1

Ingrediënten

Voor de vulling (pick & mix)

Lees verder na de advertentie

The best of both worlds: dat is dit broodje báhn mì uit Vietnam. Een heerlijk Vietnamees gerecht met invloeden vanuit Frankrijk. Kortom; een onweerstaanbare sandwich!

Bereiding

  1. Snijd de pistolet in de lengte open en haal de zachte binnenkant eruit. Bestrijk met boter of een vergelijkbaar smeersel. Beleg met een gegaarde vulling of vleeswaren, voeg wat garnering naar keuze toe – doorgaans koriander, lente-ui en komkommer – en wat tafelzuur, strooi er wat chilipeper over en sprenkel er wat druppels Maggi over.

  2. Vouw de pistolet dicht. Wikkel in bakpapier en bind dicht met touw of leg in een luchtdicht afgesloten bakje.

Iedere zondag de lekkerste recepten ontvangen?

Schrijf je in voor onze gratis nieuwsbrief:
Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Wat vind jij van dit recept?

5 / 5.0 (1 stem)
Uit het boek

Vietnamees

€ 27,50
Vietnamees
Cover voor

Inspiratie in je mailbox

Wist je dat we wekelijks een nieuwsbrief versturen met de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen? Schrijf je nu in!