Romige wortelsoep
Eenvoudig
30 minuten bereidingstijd30 min. bereidingstijd
Lees verder onder de advertentie
Bereiding
Pers de sinaasappel uit. Schil de aardappels en de wortels, maak ze schoon en snijd ze in kleine blokjes. Bak de aardappel en de wortel aan in de hete olie. Giet 250 ml water en het sinaasappelsap erbij, breng aan de kook en laat het geheel ca. 20 minuten afgedekt zachtjes koken.
Pureer de soep en breng hem op smaak. Serveer hem met een klodder crĆØme fraĆ®che, het amandelschaafsel en de bieslook.
Populair
Kerst zonder stress: met deze stoofgerechten zit je altijd goed
Foodies kerstgelukjes: win deze geweldige prijzen in december
Wat eten we met Sinterklaas? 15x recepten voor pakjesavond
Tiramisupavlova
Sinterklaas hapjes: 13x de lekkerste snacks
Wat eet je bij kaasfondue? Dit zijn de lekkerste dips
Kerstbuffet? Deze tips en recepten zijn perfect voor grote groepen
