Bierwandeling: deze hotspots wil je niet missen!

Van het noorden van Nederland tot het zuiden van Vlaanderen heeft Sjors Kassing toffe stads- en natuurwandelingen uitgezet, voor elke bierliefhebber. Waar een andere gids je laat wandelen met een biertje na, overspoelt de biersommelier je gedurende de hele route van elke bierwandeling met de leukste bierweetjes van toen en nu.

Tijdens de bierwandeling passeer je interessante bierplekken en kom je meer te weten over de rol van bier in onze geschiedenis. Daarbij worden in het boek Bierwandelen de leukste plaatsen om een biertje te drinken uitgelicht. Want dat heb je na een stevige wandeling wel verdiend. Al zijn deze hotspots ook zonder te wandelen zeker het bezoeken waard!

Biercafé De Loco is misschien wel de favoriet uit dit lijstje van hotspots voor een bierwandeling. Want in het biercafé in Bergen op Zoom geeft Sjors zelf bierproeverijen. Al komt hij er als gast ook graag.

Dat komt doordat het café een heerlijke bruine kroeg uitstraling heeft én een moderne veelzijdige bierkaart. Tip: bestel de eigengemaakt frites van Pommes Youpes, die komen van de zaak ernaast. Of de heerlijke flammkuchen, ook heel erg lekker!

De Vliegende Hollander is een mooi biercafé in het centrum van Middelburg. Naast het uitgebreide assortiment heeft de eigenaar een koelkast waar hij zijn meest speciale bieren in bewaard.

Op aanvraag kun je hier een bier van bestellen en de eigenaar komt je persoonlijk het verhaal bij dit bier aan tafel vertellen. Een toffe ervaring voor elke bierliefhebber! De menukaart staat overigens boordevol lekkere gerechten, dus ga er vooral ook eten.

Proeflokaal de Boom zit in het pand van het Nationaal Biermuseum in Alkmaar. Dat zorgt ervoor dat ze hier kennis van zaken hebben. Het café heeft een mooie bierkaart met personeel dat je goed kan informeren over het bier. In de zomer is het heerlijk vertoeven op de pontons in het water.

De Goudse Eend is het oudste biercafé van Gouda en is zelfs een paar jaar terug nog uitgeroepen tot het beste biercafé van Nederland, door het Engelse lifestyle magazine LUXLife.

Maar dat is niet het enige wat je zal bijblijven aan dit café. Je bent er namelijk overal omringd door badeendjes. Benieuwd naar het verhaal? Bezoek De Goudse Eend en kom er zelf achter.

Hops ’n More is een kleine bierwinkel in Leuven. Naast dat je bieren kunt kopen, kun je ze ook ter plekke opdrinken. Bij de kassa staan altijd een paar bijzondere fusten aangesloten waarvan je kunt proeven.

Bij lekker weer kun je deze drinken op het terras, ideaal! Laat je verrassen door de verschillende speciaalbieren en geniet van een dagje Leuven.

De Zotte Lambiek is een heerlijke huiscafé in het Belgische Teuven, en tijdens je bierwandeling niet te missen. Volgens Sjors heeft collega-biersommelier Guido een mooie bierkaart, waarvan hij het merendeel kleinschalig inkoopt bij de brouwers zelf.

Daardoor heeft hij altijd wel een bijzonder bier voor je klaarstaan en als je wilt vertelt hij je ook nog vol passie over het bier.

In het pand van Brouwerij Martinus vind je naast de bekende brouwketels ook diverse horecamogelijkheden. Met als hoogtepunt (letterlijk) het dakterras met uitzicht over de stad Groningen.

Daarnaast is er ook nog eens regelmatig live muziek, voor een ideale avond uit. Dat wil je niet missen tijdens je bierwandeling!

Een paar jaar geleden heeft Brouwerij St. Bernardus een heel nieuw pand laten bouwen waar de belevenis van het bier centraal staat. Dit maakt het absoluut een toffe hotspot om te bezoeken.

Het letterlijke hoogtepunt is Bar Bernard op het dak. Hier heb je een 360 graden uitzicht over de omgeving welke vol staat met hopteelt.

Het oude havengebied van Antwerpen zijn ze de laatste jaren flink aan het opknappen. Dat zorgt ervoor dat het een hippe buurt is geworden met veel horeca. Daar zit ook de ABC, bekend van onder andere het Seef bier.

Sjors raadt je aan om door het oude havengebied te struinen en daarna op het terras of binnen te genieten van een van de de vele bieren bij de Antwerpse Brouw Compagnie. Doen!

Foto’s: Sjors Kassing – uit zijn boek Bierwandelen