Foodies 01/2025
Lekker snel aan tafel
cover foodies lekker en snel aan tafel

Lees verder onder de advertentie

bierwandeling

Bierwandeling: deze hotspots wil je niet missen!

Waar de meeste mensen na het wandelen op een terras belanden, draait het bij een bierwandeling juist om je favoriete drank. In het boek Bierwandelen neemt sommelier Sjors Kassing je mee op pad langs interessante bierplekken. Benieuwd welke hotspots je tijdens een bierwandeling niet mag missen? Wij delen zijn favorieten met je!

Lees verder na de advertentie

Bierwandeling

Van het noorden van Nederland tot het zuiden van Vlaanderen heeft Sjors Kassing toffe stads- en natuurwandelingen uitgezet voor elke bierliefhebber. Waar een andere gids je laat wandelen met een biertje na, overspoelt de biersommelier je gedurende de hele route van elke bierwandeling met de leukste bierweetjes van toen en nu.

Tijdens de bierwandeling, passeer je interessante bierplekken en kom je meer te weten over de rol van bier in onze geschiedenis. Daarbij worden in het boek Bierwandelen de leukste plaatsen om een biertje te drinken uitgelicht. Want dat heb je na een stevige wandeling wel verdiend. Al zijn deze hotspots ook zonder te wandelen zeker het bezoeken waard!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief van Foodies Travel en ontvang de beste hotspots en tips in je mail!

Ontvang de leukste tips, restaurants, verhalen en speciale aanbiedingen.

De Loco in Bergen op Zoom

Biercafé De Loco is misschien wel de favoriet uit dit lijstje van hotspots voor een bierwandeling. Want in het biercafé in Bergen op Zoom geeft Sjors zelf bierproeverijen. Al komt hij er als gast ook graag.

Dat komt doordat het café een heerlijke bruine kroeg uitstraling heeft én een moderne veelzijdige bierkaart. Tip: bestel de eigengemaakt frites van Pommes Youpes, die komen van de zaak ernaast. Of de heerlijke flammkuchen, ook heel erg lekker!

Vliegende Hollander in Middelburg

De Vliegende Hollander is een mooi biercafé in het centrum van Middelburg. Naast het uitgebreide assortiment heeft de eigenaar een koelkast waar hij zijn super speciale bieren in bewaard.

Op aanvraag kun je hier een bier van bestellen en de eigenaar komt je persoonlijk het verhaal bij dit bier aan tafel vertellen. Een toffe ervaring voor elke bierliefhebber! De menukaart staat overigens boordevol lekkere gerechten, dus ga er vooral ook eten.

De Vliegende Hollander Middelburg - bierwandeling

Proeflokaal Boom in Alkmaar

Proeflokaal Bloom zit in het pand van het Nationaal Biermuseum in Alkmaar. Dat zorgt ervoor dat ze hier kennis van zaken hebben. Het café heeft een mooie bierkaart met personeel dat je goed kan informeren over het bier. In de zomer is het heerlijk vertoeven op de pontons in het water.

Poreflokaal De Boom - Bierwandeling

De Goudse Eend in Gouda

De Goudse Eend is het oudste biercafé van Gouda en in 2023 nog uitgeroepen tot beste biercafé van Nederland door het Engelse lifestyle magazine LUXLife.

Maar dat is niet het enige wat je zal bijblijven aan dit café. Je bent er namelijk overal omringd door badeendjes. Benieuwd naar het verhaal? Bezoek De Goudse Eend en kom er zelf achter.

De Bierverteller in Utrecht

De Bierverteller is een winkel met een ruim assortiment aan bijzondere bieren in het hartje van Utrecht. Bij ieder bier dat ze verkopen zit een verhaal en die vertellen ze je maar wat graag.

Wil je meer weten? Ze organiseren ook regelmatig proefavonden. Een absolute must voor de bierliefhebber in Utrecht!

Hops 'n More in Leuven

Hops 'n More is een kleine bierwinkel in Leuven. Naast dat je bieren kunt kopen, kun je ze ook ter plekke opdrinken. Bij de kassa staan altijd een paar bijzondere fusten aangesloten waarvan je kunt proeven.

Bij lekker weer kun je deze drinken op het terras, ideaal! Laat je verrassen door de verschillende speciaalbieren en geniet van een dagje Leuven.

De Zotte Lambiek in Teuven

De Zotte Lambiek is een heerlijke huiscafé in het Belgische Teuven, en tijdens je bierwandeling niet te missen. Volgens Sjors heeft collega-biersommelier Guido een mooie bierkaart, waarvan hij het merendeel kleinschalig inkoopt bij de brouwers zelf.

Daardoor heeft hij altijd wel een bijzonder bier voor je klaarstaan en als je wilt vertelt hij je ook nog vol passie over het bier.

Brouwerij Martinus in Groningen

In het pand van Brouwerij Martinus vind je naast de bekende brouwketels ook diverse horecamogelijkheden. Met als hoogtepunt (letterlijk) het dakterras met uitzicht over de stad Groningen.

Daarnaast is er ook nog eens regelmatig live muziek, voor een ideale avond uit. Dat wil je niet missen tijdens je bierwandeling!

Brouwerij St. Bernardus in Poperinge

Een paar jaar geleden heeft Brouwerij St. Bernardus een heel nieuw pand laten bouwen waar de belevenis van het bier centraal staat. Dit maakt het absoluut een toffe hotspot om te bezoeken.

Het letterlijke hoogtepunt is Bar Bernard op het dak. Hier heb je een 360 graden uitzicht over de omgeving welke vol staat met hopteelt.

Antwerpse Brouw Compagnie in Antwerpen

Het oude havengebied van Antwerpen zijn ze de laatste jaren flink aan het opknappen. Dat zorgt ervoor dat het een hippe buurt is geworden met veel horeca. Daar zit ook de ABC, bekend van onder andere het Seef bier.

Sjors raadt je aan om door het oude havengebied te struinen en daarna op het terras of binnen te genieten van een van de de vele bieren bij de Antwerpse Brouw Compagnie. Doen!

Antwerpse Brouw Compagnie 3

Foto's: Sjors Kassing - uit zijn boek Bierwandelen

Schrijf je in voor de nieuwsbrief van Foodies Travel en ontvang de beste hotspots en tips in je mail!

Ontvang de leukste tips, restaurants, verhalen en speciale aanbiedingen.
Profielfoto van

Marieke Slettenhaar

Redacteur

Eet het liefst hartig en zoet door elkaar. Heeft geen bezwaar tegen eten in bed zolang het poffertjes zijn. Gruwelt van gekookte eieren maar bestelt altijd een avocadotoast met gepocheerd eitje. Geen smaakcombinatie is haar te gek.

Lees verder onder de advertentie

Restaurants in Parijs: Bas Erkens bij The Butcher of Paris

De beste tips en inspiratie in je mail:

Schrijf je in voor de nieuwsbrief van Foodies Travel en ontvang de beste hotspots en tips in je mail!

Ontvang de leukste tips, restaurants, verhalen en speciale aanbiedingen.