Daging smoor
Eenvoudig
15 minuten bereidingstijd15 min. bereidingstijd
ca. 6 uur wachttijdca. 6 u. wachttijd
Zin in een klassieke Indonesische stoof? Deze daging smoor is niet alleen superlekker, maar ook nog eens heel eenvoudig om te maken. Gooi alles in de slowcooker, laat het een paar uur rustig garen en geniet daarna van heerlijk mals stoofvlees.
Lees verder onder de advertentie
Bereiding
Doe alle ingrediënten voor de daging smoor in de pot van de slowcooker en gaar het vlees 5 uur op High of 8 uur op Low. Controleer het gerecht ca. 1 uur voor het gaar is. Vind je de stoof nog te nat? Laat dan het laatste uur het deksel van de pot.
Verwijder voor het serveren de kruidnagels uit de stoof en breng op smaak met zout en peper. Serveer de daging smoor met gekookte rijst en een frisse tegenhanger, zoals atjar tjampoer.
Iedere zondag de lekkerste recepten ontvangen?
Het slowcookerboek – Wereldgerechten
€ 22,99
