Kip met citroen en tijm
Eenvoudig
15 minuten bereidingstijd15 min. bereidingstijd
ca. 1 uur en 15 minuten wachttijdca. 1 u. en 15 min. wachttijd
Klassieke gerechten zoals deze kip met citroen en tijm vervelen nooit! Ideaal om op een vrije middag op je gemakje te bereiden.
Lees verder onder de advertentie
Bereiding
Maak de kip schoon en dep hem droog. Bak de kip in 2-4 minuten rondom bruin in de olie. Wrijf hem van binnen en van buiten in met zout en peper.
Verwarm de oven voor (elektrisch: 200 Ā°C / hetelucht: 175 Ā°C / gas: stand 3). Rasp de schil van 1 citroen en snijd de citroen in partjes. Ris de blaadjes van de helft van de tijm. Meng de citroenschil en de tijmblaadjes met de boter. Vul de kip met de citroenpartjes en de hele takjes tijm. Bestrijk de kip met de boter.
Snijd de bol knoflook doormidden. Snijd de resterende citroen in partjes. Doe hem samen met de kip in een ovenschaal. Bak de kip ca. 1 uur en 15 minuten in de oven. Lekker met gebakken aardappeltjes en een groene salade.
Populair
Kerst zonder stress: met deze stoofgerechten zit je altijd goed
Foodies kerstgelukjes: win deze geweldige prijzen in december
Wat eten we met Sinterklaas? 15x recepten voor pakjesavond
Tiramisupavlova
Sinterklaas hapjes: 13x de lekkerste snacks
Wat eet je bij kaasfondue? Dit zijn de lekkerste dips
Kerstbuffet? Deze tips en recepten zijn perfect voor grote groepen
