Courgettebloemen met honing en azijn
Eenvoudig
15 minuten bereidingstijd15 min. bereidingstijd
Op het moment dat je courgettebloemen op de markt ziet liggen, mag je eigenlijk niet de kans voorbij laten gaan om ze in je mandje te stoppen. Deze beautyās zien er niet alleen waanzinnig uit maar zijn ook een ware traktatie.
Lees verder onder de advertentie
Bereiding
Zeef de bloem in een kom en voeg al roerend het water toe tot een glad beslag ontstaat. Meng in een andere kom de honing en de azijn.
Verhit de olie in een ruime pan tot 180Ā°C.
Wentel de courgettebloemen in het beslag. Laat overtollig beslag eraf druipen en frituur de bloemen in ca. 2 minuten krokant. Laat de courgettebloemen uitlekken op keukenpapier en
breng op smaak met zout.Serveer de courgettebloemen direct met de dressing om de bloemen in te dippen.
Populair
Kerst zonder stress: met deze stoofgerechten zit je altijd goed
Foodies kerstgelukjes: win deze geweldige prijzen in december
Wat eten we met Sinterklaas? 15x recepten voor pakjesavond
Tiramisupavlova
Sinterklaas hapjes: 13x de lekkerste snacks
Wat eet je bij kaasfondue? Dit zijn de lekkerste dips
Kerstbuffet? Deze tips en recepten zijn perfect voor grote groepen
