Pavlova met bloedsinaasappels
Gemiddeld
ca. 2 uur bereidingstijdca. 2 u. bereidingstijd
Vind jij deze pavlova ook geen plaatje? Vul het dessert eens met vers fruit ter variatie. Ziet er niet alleen prachtig uit maar doet de smaak ook erg goed.
Lees verder onder de advertentie
Bereiding
Klop de eiwitten met een mixer stijf. Voeg geleidelijk de suiker toe en blijf kloppen tot er pieken vormen. Klop er de maïzena en de azijn doorheen.
Verwarm de oven voor (elektrisch: 175 °C / hetelucht: 150 °C / gas: stand 2). Bekleed een bakblik met bakpapier en schep de massa erop in een ronde vorm. Zet de oven lager (elektrisch: 150 °C / hetelucht: 125 °C / gas: stand 1) en bak het geheel 1 uur tot 1 uur en 30 minuten. Laat de meringue in de oven afkoelen.
Pers 1 bloedsinaasappel uit. Breng het sap met de campari en de suiker en aan de kook. Kook in tot een siroop. Schil de rest van de sinaasappels dik, verwijder het witte vel. Snijd de partjes tussen de vliesjes uit. Roer ze door de hete siroop. Serveer met de pavlova.
Lees verder na de advertentie
Populair
Zon op je gezicht? Deze 8 lenterecepten maken de dag nog beter
Dit zijn dé allerlekkerste poké bowl sauzen en toppings
Salade niçoise
12x lichte lentesoepen om nu van te genieten
Crunchy noedelsalade met zelfgemaakte chiliolie
Waarom iedereen massaal baked oats bakt (en jij straks ook)
18x traybake recepten: makkelijk én superlekker
Roti kip masala
