Weesper mop
Gemiddeld
15 minuten bereidingstijd15 min. bereidingstijd
10 minuten wachttijd10 min. wachttijd
De Weesper mop: klein van stuk maar krachtig van smaak, een heerlijk koekje voor bij de koffie.
Lees verder onder de advertentie
Bereiding
1. Kneed van het amandelspijs, de eidooier en een snufje zout een glad deeg. Rol een ‘worst’ van het deeg op een schoon werkblad. Strooi de suiker over het werkblad en rol de worst erdoorheen.
2. Verwarm de oven voor (elektrisch: 225°C / hetelucht: 200°C). Snijd het deeg in plakken van ca. 2 cm en druk de snijvlakken in de suiker. Leg de koekjes op een bakplaat en bak ze ca. 10 minuten in de oven, tot de randen goudbruin zijn.
Populair
Hoofdgerechten voor kerst: van vlees tot vis en vegetarisch
Kerstdesserts: 19x de allerlekkerste nagerechten
Gourmet boodschappenlijstje: dit mag niet ontbreken bij gourmetten
Borrelplank maken van A tot Z: recepten, tips en ideeën
Wat eet je bij kaasfondue? Dit zijn de lekkerste dips
Kerstamuses: 14x recepten om indruk te maken
Kerstsoep: 11x feestelijke soepen voor het kerstdiner
Kerst tapas: 15+ feestelijke hapjes om samen te delen
Bijgerechten voor kerst: 15+ recepten boordevol groente
9x de lekkerste vegetarische voorgerechten voor kerst
