1. Napels, Italië
Vergeet het gepolijste Milaan en vlieg in plaats daarvan naar de geboorteplaats van de pizza: Napels. foodies’ Roxanne is net terug en raakt niet uitgepraat over haar ervaringen. Ze at er daadwerkelijk de lekkerste Margherita en is voor het leven verpest op het gebied van pasta. De stad worstelt nog altijd met een slecht imago, maar als je in de grote straten blijft en, net als in elke stad, goed op je spullen let heb je er de tijd van je leven.
2. Kopenhagen, Denemarken
De thuishaven van Noma en misschien wel dé culihoofdstad van Europa: we hebben het natuurlijk over Kopenhagen. Ervaar het heerlijke, Deense hygge-gevoel terwijl je jezelf tegoed doet aan de lekkerste zoetigheden tijdens de fika en geniet met volle teugen van de smaken van de pure new Nordic cuisine. Neem je ons mee als je gaat?
3. Galway, Ierland
Ed Sheeran zong erover en BBC Good Food raadt iedere foodie aan een ticket te kopen naar Galway. Terwijl je tussen de pretty little Galway girls door de straten flaneert, kom je de ene na de andere pub tegen. Stap er gerust eentje binnen voor een pint Guiness en stew, versgevangen seafood of mals lamsvlees. Dit is misschien wel de leukste, onbekende culinaire bestemming voor 2020.
Liever een tripje naar Noord-Ierland? foodies’ Yvonne ging op culinaire ontdekkingsreis door het land. Meer weten? Ren dan snel naar de winkel om het februarinummer van foodies te bemachtigen, want daarin vertellen we je over deze unieke bestemming.
4. Porto, Portugal
Zon, zee en natuurlijk port: Porto mag niet ontbreken in dit lijstje met tips voor Europese culinaire bestemmingen voor 2020. De drank is overal in de stad verkrijgbaar, evenals zoete lekkernijen en heerlijke tapas. Ook kabeljauwliefhebbers kunnen in de stad hun hart ophalen: deze vis staat bij vrijwel elk restaurant op de kaart.
5. Londen, Verenigd Koninkrijk
Gek op afternoon tea? Dan is er voor jou geen betere plek op aarde dan Londen. De Britten nemen de warme drank uiterst serieus en de bijbehorende hapjes misschien nog wel meer. Scones, sandwiches en taartjes in alle soorten en maten komen dan ook voorbij en je voelt je op sommige plekken net Queen Elizabeth. Alsof dat nog niet genoeg is, hanteren sommige hotspots een bepaald thema voor hun afternoon tea. Om je te helpen kiezen, heeft foodies de meest unieke high tea hotspots in Londen voor je op een rijtje gezet. Mad Hatters tea party, anyone?
Tip: lees hier alles over onze favoriete restaurants in Londen!
6. Maastricht
Voor iedereen die het liever wat dichter bij huis zoekt, hebben we natuurlijk ook een gouden tip: Maastricht! In de bourgondische stad lijkt het haast alsof je in het buitenland bent. Dat niet alleen, sinds vorige week is de stad ook nog eens twee Michellinrestaurants rijker. Of je nou gaat voor verfijnd of simpel en snel: in Maastricht vind je voor ieder wat wils…
Onze tips
Dit is waarom Vilnius dé nieuwe foodstad van Europa is
Liefde gaat door de maag: 20x romantische restaurants voor Valentijnsdag
Madeira: het eiland waar het altijd lente is én waar je geweldig eet
Restaurants in Den Bosch: dit zijn de beste hotspots & tips
Lunchen in Den Bosch: dit zijn onze favoriete plekken
Destination dupes: de mooiste steden zonder massatoerisme
Dit zijn de meest legendarische restaurants ter wereld
Dit zijn de goedkoopste Michelinrestaurants van Nederland
Deze culinaire steden in Europa zijn ideaal voor een stedentrip
Deze culinaire reis naar Japan wil je minstens één keer in je leven maken
Van foodtour tot aan kookworkshop: de Oceania Allura van Oceania Cruises
Fine dining op zee: de Oceania Allura is een droom voor foodies
Restaurants in Brussel: dit zijn de beste hotspots & tips
Restaurants in Ede: dit zijn de beste hotspots & tips
Eten in Spanje: wat je écht moet bestellen als je op vakantie bent
Winterdip? 10x bestemmingen waar de zon wél schijnt
