Foodies 02/2025
Azië
cover Azie
culinaire bestemming 2020 Galway

Foodies tipt: dit zijn dé culinaire bestemmingen voor 2020

Profielfoto van RoxanneRoxanne
Of je nou al weken van tevoren op Instagram zoekt naar hotspots om te bezoeken of juist alles aan het toeval overlaat: niets is leuker dan op reis genieten van lekker eten. Maar waar moet je in heen als je optimaal wil genieten van drankjes en overheerlijke gerechten? Wij zetten de beste culi-bestemmingen voor je op een rijtje.

1. Napels, Italië

Vergeet het gepolijste Milaan en vlieg in plaats daarvan naar de geboorteplaats van de pizza: Napels. foodies' Roxanne is net terug en raakt niet uitgepraat over haar ervaringen. Ze at er daadwerkelijk de lekkerste Margherita en is voor het leven verpest op het gebied van pasta. De stad worstelt nog altijd met een slecht imago, maar als je in de grote straten blijft en, net als in elke stad, goed op je spullen let heb je er de tijd van je leven. culinaire bestemming 2020 Napels

2. Kopenhagen, Denemarken

De thuishaven van Noma en misschien wel dé culihoofdstad van Europa: we hebben het natuurlijk over Kopenhagen. Ervaar het heerlijke, Deense hygge-gevoel terwijl je jezelf tegoed doet aan de lekkerste zoetigheden tijdens de fika en geniet met volle teugen van de smaken van de pure new Nordic cuisine. Neem je ons mee als je gaat? culinaire bestemming 2020 Kopenhagen

3. Galway, Ierland

Ed Sheeran zong erover en BBC Good Food raadt iedere foodie aan een ticket te kopen naar Galway. Terwijl je tussen de pretty little Galway girls door de straten flaneert, kom je de ene na de andere pub tegen. Stap er gerust eentje binnen voor een pint Guiness en stew, versgevangen seafood of mals lamsvlees. Dit is misschien wel de leukste, onbekende culinaire bestemming voor 2020. Liever een tripje naar Noord-Ierland? foodies' Yvonne ging op culinaire ontdekkingsreis door het land. Meer weten? Ren dan snel naar de winkel om het februarinummer van foodies te bemachtigen, want daarin vertellen we je over deze unieke bestemming.

4. Porto, Portugal

Zon, zee en natuurlijk port: Porto mag niet ontbreken in dit lijstje met tips voor Europese culinaire bestemmingen voor 2020. De drank is overal in de stad verkrijgbaar, evenals zoete lekkernijen en heerlijke tapas. Ook kabeljauwliefhebbers kunnen in de stad hun hart ophalen: deze vis staat bij vrijwel elk restaurant op de kaart. culinaire bestemming 2020 Porto

5. Londen, Verenigd Koninkrijk

Gek op afternoon tea? Dan is er voor jou geen betere plek op aarde dan Londen. De Britten nemen de warme drank uiterst serieus en de bijbehorende hapjes misschien nog wel meer. Scones, sandwiches en taartjes in alle soorten en maten komen dan ook voorbij en je voelt je op sommige plekken net Queen Elizabeth. Alsof dat nog niet genoeg is, hanteren sommige hotspots een bepaald thema voor hun afternoon tea. Om je te helpen kiezen, heeft foodies de meest unieke high tea hotspots in Londen voor je op een rijtje gezet. Mad Hatters tea party, anyone?

Tip: lees hier alles over onze favoriete restaurants in Londen!

culinaire bestemming 2020 Londen

6. Maastricht

Voor iedereen die het liever wat dichter bij huis zoekt, hebben we natuurlijk ook een gouden tip: Maastricht! In de bourgondische stad lijkt het haast alsof je in het buitenland bent. Dat niet alleen, sinds vorige week is de stad ook nog eens twee Michellinrestaurants rijker. Of je nou gaat voor verfijnd of simpel en snel: in Maastricht vind je voor ieder wat wils... culinaire bestemming 2020 Maastricht
Profielfoto van

Roxanne

Vindt de supermarkt de vervelendste plek op aarde. Kan geen recept maken zonder er haar eigen draai aan te geven – wat vaak resulteert in een totaal ander gerecht. Vindt een curry altijd een goed idee en gaat zo vaak mogelijk naar Kroatië voor cevapcici. Was webredacteur van 2019 tot 2021.

Restaurants in Parijs: Bas Erkens bij The Butcher of Paris

De beste tips en inspiratie in je mail:

Schrijf je in voor de nieuwsbrief van Foodies Travel en ontvang de beste hotspots en tips in je mail!

Ontvang de leukste tips, restaurants, verhalen en speciale aanbiedingen.