Bereiding
- Schenk het (versgeperste) sinaasappelsap in een grote karaf en voeg hier 250 ml cava aan toe.
- Voeg de gin en wodka toe met een klein scheutje sinaasappellikeur en roer goed door. Voeg vervolgens ijsblokjes toe en roer weer goed door.
- Proef en besluit of je eventueel wat suiker wilt toevoegen om de cocktail wat zoeter te maken.
- Serveer de agua de Valencia in de karaf met vier aantal cocktailglazen. Garneer eventueel met een schijfje sinaasappel op elk glas.
Receptuur: Bas Erkens Fotografie: Willem van Santen