Foodies 06/2024
Citytrip!
Cover van
Cover voor Amaretti

Amaretti

  • Eenvoudig

  • 30 minuten bereidingstijd30 min. bereidingstijd

Advertentie

Ingrediënten

In Nederland zijn bittere amandelen helaas moeilijk verkrijgbaar, maar zonder bittere amandelen zijn amaretti ook erg lekker.

Bereiding

  1. Maal het amandelschaafsel fijn in een keukenmachine. Verwarm de oven voor (elektrisch: 200°C / hetelucht: 180°C). Klop de eiwitten stijf met een snufje zout. Spatel voorzichtig de suiker, de gemalen amandelen en de bloem door het eiwit.

  2. Doe het beslag in een spuitzak en spuit kleine rondjes (ca. 4 cm Ø) op een bakplaat. Bak de amaretti 10-15 minuten in de oven.

Foto’s: foodies

Iedere week de lekkerste recepten ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Wat vind jij van dit recept?

0 / 5.0 (0 stemmen)