
Ananas-chaat
Gemiddeld
5 minuten bereidingstijd5 min. bereidingstijd
Tip*
Chaat masala is een specerijenmix die meestal bestaat uit gedroogd mangopoeder, komijnpoeder, korianderpoeder, gemberpoeder en zout. Je vindt het mengsel bij (Indiase of Surinaamse) tokoās.
Bereiding
Meng de ananas, het limoensap, de chaat masala, de chilivlokken en het zout in een kom door elkaar. Serveer eventueel met een beetje kokosyoghurt.