Bereiding

  1. Laat het filodeeg op kamertemperatuur komen. Smelt de boter in een steelpannetje. Zet apart.
  2. Was de appels en snijd ze in plakken. Steek ronde vormpjes uit het filodeeg. Leg 4 rondjes op elkaar. Strijk daarbij telkens een velletje dun in met de gesmolten boter.
  3. Beleg de taartbodems met de appelschijfjes. Meng de kaneel met de suiker. Strooi over de appels. Zet de taartjes ca. 20 minuten in een voorverwarmde oven (elektrisch: 200°C / hetelucht: 175°C / gas: stand 3).