Bereiding
- Laat het filodeeg op kamertemperatuur komen. Smelt de boter in een steelpannetje. Zet apart.
- Was de appels en snijd ze in plakken. Steek ronde vormpjes uit het filodeeg. Leg 4 rondjes op elkaar. Strijk daarbij telkens een velletje dun in met de gesmolten boter.
- Beleg de taartbodems met de appelschijfjes. Meng de kaneel met de suiker. Strooi over de appels. Zet de taartjes ca. 20 minuten in een voorverwarmde oven (elektrisch: 200°C / hetelucht: 175°C / gas: stand 3).