Baked eggs met knapperige croutons
Eenvoudig
30 minuten bereidingstijd30 min. bereidingstijd
Wil je je eitje eens anders serveren dan normaal? Probeer dan dit recept en dip je zelfgemaakte croutons in de langzaam gegaarde eitjes in de oven. Perfect voor een uitgebreid ontbijt of brunch, zonder dat je er teveel tijd aan kwijt bent.
Lees verder onder de advertentie
Bereiding
Bestrijk de sneeën brood met de boter en snijd ze in langwerpige croutons. Leg de croutons in de kleine mand van de Airfryer links en bak ze op ca. 180°C goudbruin en krokant in ca. 6-8 minuten.
Giet in elke cocotte 1 el slagroom en breek in elke cocotte een ei. Zet voorzichtig in de grote mand van de Airfryer rechts.
Vul het reservoir met water. Stoom de eieren in ca. 8-10 minuten gaar, zodat de dooier nog mooi lopend is.
Serveer de baked eggs met de croutons en bestrooi met de bieslook, zeezoutvlokken en grof gemalen zwarte peper naar smaak.
Populair
