
Basisrecept jam maken
Eenvoudig
20 minuten bereidingstijd20 min. bereidingstijd
Wil je nog maandenlang van het fruit genieten? Maak er dan eens jam van. Dat is verrassend eenvoudig en de perfecte bestemming voor overrijp fruit. Want fruit dat iets te rijp is, geeft vaak net wat meer smaak af aan de jam. Of je nu gaat voor aardbeien-, frambozen- of bramenjam, met wat suiker en een beetje geduld zet je zo je eigen voorraadje zomers fruit op tafel.
Lees verder onder de advertentie
Bereiding
Maak het fruit schoon, verwijder eventueel steeltjes en blaadjes. Was het fruit.
Breng het fruit met de geleisuiker en een scheutje water aan de kook. Laat ca. 5 minuten goed koken en roer goed.
Giet de jam in een schone weckpot, sluit hem af en laat ondersteboven afkoelen.










