Basisrecept jam

Bereiding

1. Maak het fruit schoon, verwijder eventueel steeltjes en blaadjes. Was het fruit.

2. Breng het fruit met de geleisuiker en een scheutje water aan de kook. Laat ca. 5 minuten goed koken en roer goed.

3. Giet de jam in een schone weckpot, sluit hem af en laat ondersteboven afkoelen.