Foodies 06/2024
Citytrip!
Cover van
Cover voor Braadworst met pompoen en tomaat

Braadworst met pompoen en tomaat

  • Eenvoudig

  • 35 minuten bereidingstijd35 min. bereidingstijd

Advertentie

Aantal personen: 4

Ingrediënten

Bereiding

  1. Pel de ui en snijd hem in parten. Snijd de braadworst in stukken van ca. 4 cm. Schil de pompoen en verwijder de pitjes. Snijd het vruchtvlees in stukken. Verhit de boter en de olie in een braadpan en bak er de pompoen en de braadworst ca. 4 minuten in. Voeg de ui en het venkelzaad toe en bak nog 3 minuten.

  2. Blus af met de gezeefde tomaten en laat het geheel ca. 10 minuten rustig garen. Maak de peultjes schoon en snijd ze in stukjes. Halveer de kerstomaten. Voeg de peultjes toe en kook nog 3 minuten. Voeg de kerstomaten als laatste toe en breng op smaak met zout en peper. Serveer in de pan.

Foto’s: foodies

Iedere week de lekkerste recepten ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Wat vind jij van dit recept?

0 / 5.0 (0 stemmen)