Foodies 05/2024
Dinner party
Foodies 5 Dinner party
Bramen met crème fraîche en krokant kaneeldakje

Bramen met crème fraîche en krokant kaneeldakje

  • Eenvoudig

  • 30 minuten bereidingstijd30 min. bereidingstijd

Advertentie

Aantal personen: 4

Ingrediënten

Bereiding

  1. Laat het bladerdeeg ontdooien. Verwarm de oven voor (elektrisch: 200°C / hetelucht: 175°C / gas: stand 3). Meng de eidooier met de melk. Snijd de plakken bladerdeeg diagonaal door zodat 4 driehoeken ontstaan.

  2. Leg de bladerdeegplakken op een met bakpapier beklede bakplaat en kwast ze in met het eidooiermengsel. Meng de rietsuiker met het kaneelpoeder en strooi het mengsel ruim over het bladerdeeg. Bak het bladerdeeg ca. 20 minuten in de oven.

  3. Neem het bladerdeeg uit de oven en laat het afkoelen. Verdeel de bramen over borden en schep er een lepel crème fraîche op. Maak af met het kaneeldakje.

Servies etc.: Dille & Kamille, Lifestyle en Subba, eigen collectie

Iedere week de lekkerste recepten ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Wat vind jij van dit recept?

0 / 5.0 (0 stemmen)