
Broodje Londen
Eenvoudig
10 minuten bereidingstijd10 min. bereidingstijd
Het belegde broodje straalt in zijn simpelheid en er zijn maar weinig mensen wiens dag niet een beetje beter wordt door dit lunchgerecht. In Daniel Lindebergs Sandwiches komen broodjes van over de hele wereld aan bod.
Lees verder onder de advertentie
Het belegde broodje straalt in zijn simpelheid en er zijn maar weinig mensen wiens dag niet een beetje beter wordt door dit lunchgerecht. In Daniel Lindebergs Sandwiches komen broodjes van over de hele wereld aan bod.
Bereiding
Snijd de broodjes doormidden en besmeerde bovenste en onderste helft rijkelijk met mayonaise.
Leg de sla op de onderste helft met daarbovenop de corned beef. Verdeel het vlees gelijkmatig over het broodje en strooi er zout en peper over.
Smeer mosterd op de bovenste helft en leg er de gebakken uitjes en augurk op. Leg de beiden helften van de broodjes op elkaar.
Uit het boek
Sandwiches
€ 22,50