Broodje Parijs
Eenvoudig
10 minuten bereidingstijd10 min. bereidingstijd
Advertentie
Het belegde broodje straalt in zijn simpelheid en er zijn maar weinig mensen wiens dag niet een beetje beter wordt door dit lunchgerecht. In Daniel Lindebergs Sandwiches komen broodjes van over de hele wereld aan bod.
Bereiding
Snijd de broodjes doormidden en smeer er royaal boter op.
Beleg de onderste helft eerst met de sla en vervolgens met de ham en tomaat.
Smeer de dijonmosterd op de bovenste helft en leg er rode ui en comté op. Sluit af met zout en peper en leg de broodjes op elkaar.
Uit het boek