Foodies 06/2024
Citytrip!
Cover van
bagel met ei

Brunchbagel met ei en kaas

  • Eenvoudig

  • 15 minuten bereidingstijd15 min. bereidingstijd

Advertentie

Aantal personen: 1

Ingrediënten

Bereiding

  1. Verhit een klontje boter in een koekenpan tot het schuimt. Meng wat zout en peper door het ei en bak er in de koekenpan een dunne omelet van.

  2. Leg het plakje kaas in het midden op de omelet en vouw de randen van de omelet over de kaas heen.

  3. Bestrijk 1 helft van de bagel met de jam. Verdeel de rucola eroverheen. Leg de omelet erop. Leg de avocado erop. Leg de andere helft van de bagel erop.

Per portie: 572 kcal | 55 g koolhydraten | 25 g eiwit | 27 g vet

© Olive Magazine / Immediate Media Receptuur: Janine Ratcliffe Foto’s: Rob Streeter Styling: Davina Perkins Foodstyling: Amy Stephenson

Iedere week de lekkerste recepten ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Wat vind jij van dit recept?

0 / 5.0 (0 stemmen)